Preparată cu foi de vafe, umplutură cremoasă și ingrediente proaspete, această ruladă devine cu ușurință vedeta mesei. Dacă ai nevoie de un aperitiv rapid, atrăgător și ușor de preparat, această ruladă este soluția perfectă. Se pregătește din câteva ingrediente simple și la îndemână, dar rezultatul este spectaculos — ideal pentru o masă festivă, pentru musafiri surpriză sau chiar pentru un mic răsfăț culinar în familie. Rețeta combină simplitatea cu un gust plăcut, astfel încât oricine o poate pregăti, chiar și atunci când timpul este limitat. Ruladă aperitiv – rapidă, gustoasă și numai bună de impresionat Preparată cu foi de vafe, umplutură cremoasă și ingrediente proaspete, această ruladă devine cu ușurință vedeta mesei. Texturile se îmbină armonios, iar aromele sunt echilibrate astfel încât fiecare felie să fie apetisantă și aspectuoasă. Ingrediente: 2 foi de vafe 2–3 linguri de maioneză 2–3 căței de usturoi 2 porții de brânză topită 5–6 batoane de crab Verdeață după gust (pătrunjel, mărar sau ce preferi) Mod de preparare: Într-un bol, combină maioneza cu usturoiul zdrobit și adaugă brânza topită rasă sau bine mărunțită. Amestecă până obții o cremă omogenă. Taie bețele de crab în bucăți mici sau dă-le pe răzătoare, după preferință. Tocați mărunt verdeața pentru un plus de prospețime. Întinde uniform crema de brânză pe foaia de vafe. Presară deasupra bucățile de surimi și verdeața proaspăt tocată. Lasă preparatul câteva minute la temperatura camerei, pentru ca foaia de vafe să se înmoaie ușor și să poată fi rulată fără să se rupă. După aproximativ 15 minute, rulează foaia strâns, apoi taie rulada în felii egale, potrivite pentru servit. Citește și: Rețetă rapidă de ardei iuți umpluți cu brânză – un aperitiv simplu și gustos pentru invitați Distribuie articolul pe: