Calatorii gastronomice Slănina păstrată 35 de ani într-un turn din Sibiu 08-12-2025 V-ați imaginat vreodată că o bucată de slănină poate rezista mai bine de trei decenii? La o biserică evanghelică din Sibiu acest lucru este real: în turn se păstrează, de […]
Calatorii gastronomice Brânza românească din Horezu, premiată în lume. Aduce din nou aurul acasă la un prestigios concurs gastronomic din Elveția 30-11-2025 România a obținut un nou succes remarcabil în lumea gastronomiei internaționale. La o competiție de renume mondial desfășurată în Elveția, producătorii români de brânzeturi au impresionat juriul, reușind să obțină […]
Calatorii gastronomice Pâinea viitorului se prepară în România. Ingredientul principal: făină de triticale combinată cu borhot de malț brun 24-11-2025 Cercetătorii de la Facultatea de Inginerie Alimentară din Suceava, în colaborare cu specialiști de la Universitatea Tehnică a Moldovei, și-au propus să transforme laboratorul într-un adevărat „atelier de aur” al […]
Calatorii gastronomice Tradiție unică în lume: Ce mănâncă ginerii din India timp de 40 de zile după nuntă 18-11-2025 Ce mănâncă ginerii din India timp de 40 de zile după nuntă? Puyyappla Perukkal este tradiția indiană veche de sute de ani în care ginerele este răsfățat cu până la […]
Calatorii gastronomice Bucătarul italian care a transformat tiramisu într-o operă de artă: 160 de rețete unice 13-11-2025 Un nou record mondial cu adevărat savuros a fost înscris recent în Cartea Recordurilor Guinness: un bucătar italian a reușit să creeze nu mai puțin de 160 de tipuri diferite […]
Calatorii gastronomice Originea celei mai vechi pâini din lume 10-11-2025 În aproape toate colțurile lumii, pâinea ocupă un loc de cinste pe mesele oamenilor – fie în casele simple de la sate, fie în restaurantele moderne din marile orașe. Ea […]
Calatorii gastronomice Salată de ouă cu doar 4 ingrediente – fără curățat ouă! 30-10-2025 Dacă și tu iubești salata de ouă, dar urăști partea enervantă de curățat ouăle fierte, această metodă este un mic miracol culinar. Se numește „metoda pâinii cu ou” și îți […]
Calatorii gastronomice, News Festivalul Plăcintelor aduce în Capitală aromele copilăriei. Atracția principală: o alivancă de 20 de metri 21-09-2025 Parcul Izvor din București s-a transformat, pentru un weekend, într-un adevărat paradis al plăcintelor tradiționale. Mirosul ademenitor de brânză dulce, mere coapte, dovleac parfumat și vișine abia scoase din cuptor […]
Calatorii gastronomice Cel mai mare vas de orez jollof din lume. Ce conține preparatul african? 18-09-2025 Cel mai mare vas de orez jollof din lume. În Lagos, Nigeria, mii de oameni s-au adunat pentru a asista la cea mai recentă încercare spectaculoasă de record mondial a […]
Calatorii gastronomice Peru a cucerit titlul la „Cupa Mondială a Micului Dejun”. Pâinea cu șorici de porc e la mare căutare 17-09-2025 Peru a fost desemnat câștigător al competiției online „Cupa Mondială a Micului Dejun”, după o finală extrem de strânsă împotriva Venezuelei. Preparatul peruan pan con chicharrón – un sandviș savuros […]