Tiroida Basedow-Graves: ce alimente ai voie să mănânci și care sunt interzise

|Andreea Nicole |
Tiroida Basedow-Graves: ce alimente ai voie să mănânci și care sunt interzise

Tiroida Basedow-Graves. sursa foto freepik.com

Tiroida Basedow-Graves: ce alimente ai voie să mănânci și care sunt interzise? Alimentele bogate în calciu, seleniu, vitamina D și magneziu pot sprijini sănătatea generală dacă ai boala Graves. Alte alimente, inclusiv cele bogate în iod, pot agrava simptomele.

Deși alimentele pe care le consumi nu pot vindeca boala Graves, ele pot furniza antioxidanți și nutrienți care pot susține sănătatea generală și pot preveni complicațiile.

Simptome și complicații ale bolii Graves

  • pierdere extremă în greutate, deși mănânci normal
  • oase fragile
  • osteoporoză

Dieta poate juca un rol în gestionarea bolii Graves. Anumite alimente care conțin nutrienți specifici pot ajuta la reducerea unor simptome.

Tiroida Basedow-Graves: ce alimente ai voie

Ce alimente ai voie dacă suferi de tiroida Basedow-Graves. sursa foto freepik.com
Ce alimente ai voie dacă suferi de tiroida Basedow-Graves. sursa foto freepik.com

Hipertiroidismul poate îngreuna absorbția calciului, crescând riscul de oase fragile și osteoporoză. O dietă bogată în calciu poate fi benefică. Totuși, unele lactate bogate în calciu conțin și iod – iar consumul excesiv de iod poate agrava simptomele. Un medic sau nutriționist te poate ajuta să stabilești ce lactate poți consuma și pe care să le eviți.

Surse non-lactate de calciu:

  • broccoli
  • varză kale
  • okra
  • semințe de chia
  • sardine
  • somon
  • soia și tofu

Alimente bogate în magneziu

Aportul de magneziu este foarte important la tiroida Basedow-Graves. sursa foto freepik.com
Aportul de magneziu este foarte important la tiroida Basedow-Graves. sursa foto freepik.com

Deficitul de magneziu poate afecta transportul calciului și potasiului la nivel celular.

Surse de magneziu:

  • semințe de dovleac
  • semințe de chia
  • spanac
  • migdale
  • ciocolată neagră
  • nuci braziliene
  • caju
  • leguminoase
  • avocado
  • piept de pui

Alimente care conțin seleniu

Unele cercetări sugerează că un deficit de seleniu poate fi legat de boala oculară tiroidiană la persoanele cu boala Graves (proptoză, vedere dublă).

Surse de seleniu:

  • nuci braziliene
  • orez brun
  • semințe de floarea-soarelui
  • sardine
  • ton
  • creveți
  • curcan

Tiroida Basedow-Graves: ce alimente sunt interzise

Ce alimente nu trebuie să mănânci dacă ai Basedow-Graves. sursa foto freepik.com
Ce alimente nu trebuie să mănânci dacă ai Basedow-Graves. sursa foto freepik.com

Discută cu un medic sau nutriționist pentru a stabili exact ce alimente să eviți. Ținerea unui jurnal alimentar te poate ajuta să observi ce îți agravează simptomele.

Gluten

Un studiu din 2022 a arătat o incidență mai mare a bolilor autoimune tiroidiene la persoanele cu boala celiacă. Consumul de gluten declanșează o reacție autoimună la acestea, afectând intestinul și absorbția nutrienților.

Produse cu gluten de evitat:

  • grâu și derivate
  • secară
  • orz
  • malț
  • triticale
  • drojdie de bere
  • cereale precum spelta, kamut, farro, durum

Alimente bogate în iod

Potrivit NIDDK, consumul excesiv de iod poate declanșa hipertiroidism la persoanele cu boala Graves sau alte tulburări autoimune tiroidiene.

Alimente fortificate cu iod:

  • sare iodată
  • produse făcute cu sare iodată

Alimente natural bogate în iod:

  • pește (în special cod, eglefin)
  • stridii
  • alge marine și kelp

Unele suplimente și medicamente pot conține, de asemenea, iod.

Carne și produse de origine animală în tiroidă

Un studiu din 2015 a arătat că vegetarienii au rate mai scăzute de hipertiroidism. Beneficiul cel mai mare a fost observat la cei care evitau complet produsele animale.

De evitat:

  • vită
  • pui
  • porc
  • pește

O revizuire din 2023 sugerează că dieta mediteraneană poate proteja împotriva hipertiroidismului autoimun, însă este nevoie de mai multe cercetări.

Dieta mediteraneană include:

  • legume
  • cereale integrale
  • fructe
  • consum moderat de pește și fructe de mare
  • ulei de măsline
  • consum limitat de carne, alimente procesate și alcool

Întrebări frecvente despre tiroida Basedow-Graves

Ce alimente ar trebui să evit dacă am boala Graves?

În principal, alimentele bogate în iod și, dacă ai și boală celiacă, produsele cu gluten.

Ce alimente declanșează boala Graves?

Nu există alimente care să declanșeze boala, dar un consum excesiv de iod poate agrava simptomele.

Ce vitamine ar trebui să iau dacă am boala Graves?

Doar la recomandarea medicului, deoarece multe multivitamine conțin iod.

Cum pot ameliora boala Graves?

Nu există vindecare, dar tratamentele includ medicamente, terapie cu iod radioactiv sau chirurgie tiroidiană. De asemenea, este important să monitorizezi aportul de iod, potrivit healthline.com.

Boala Graves este o cauză principală a hipertiroidismului. Medicul poate recomanda modificări ale dietei pentru a sprijini sănătatea generală. O alimentație bogată în fructe și legume, cu monitorizarea consumului de iod, poate fi de ajutor. Ținerea unui jurnal alimentar și consultarea cu un specialist te pot ghida în alegerea celor mai bune alimente.

Citește și: Ce faci cand ai o problema cu tiroida?

Distribuie articolul pe: