11 utilizări surprinzătoare ale amidonului de porumb. Nu se rezumă doar la bucătărie

Amidonul de porumb, cunoscut și sub denumirea de amidon alimentar sau mălai alb foarte fin, este nelipsit din multe bucătării, unde este folosit pentru îngroșarea sosurilor, supelor și budincilor. Puțini știu însă că acest ingredient poate fi util și în numeroase treburi casnice.

De la îndepărtarea petelor de grăsime și lustruirea obiectelor din argint până la împrospătarea încălțămintei sau descurcarea blănii animalelor de companie, amidonul de porumb poate avea mai multe întrebuințări decât pare la prima vedere.

Ce este amidonul de porumb?

Amidonul de porumb seamănă cu făina, însă este obținut din endospermul boabelor de porumb, adică partea centrală a acestora. Este o pulbere fină, albă și aproape fără miros.

În bucătărie, este folosit în special pentru îngroșarea sosurilor și supelor, pentru obținerea unei cruste crocante la preparatele prăjite sau chiar pentru frăgezirea cărnii. Interesant este că amidonul a fost folosit inițial mai ales ca apret pentru haine, înainte să ajungă un ingredient obișnuit în rețete.

Dincolo de bucătărie, poate fi folosit în mai multe moduri.

Poate înlocui temporar șamponul uscat

În zilele în care nu ai timp să îți speli părul, o cantitate foarte mică de amidon de porumb poate absorbi excesul de sebum de la rădăcini. Aplică puțin produs cu o pensulă de machiaj, masează ușor rădăcinile și apoi perie bine părul pentru a îndepărta excesul. Este important să nu folosești cantități mari, deoarece pulberea albă poate rămâne vizibilă în păr, în special dacă acesta este închis la culoare.

Curăță cada și chiuveta

Amidonul poate fi folosit împreună cu bicarbonatul de sodiu pentru a obține un produs de curățare ușor abraziv. Amestecă una-două linguri de amidon cu aceeași cantitate de bicarbonat, aplică amestecul pe suprafața murdară și freacă ușor cu un burete umed. La final, clătește bine și șterge suprafața pentru a îndepărta reziduurile. Este o variantă simplă pentru petele și depunerile de săpun din baie.

Citește și: 6 utilizări ingenioase ale scorțișoarei care nu au nicio legătură cu gătitul

Lasă geamurile și oglinzile mai strălucitoare

Pentru un detergent de geamuri preparat acasă, poți amesteca o lingură de amidon de porumb și o lingură de oțet în două căni de apă. Pune soluția într-un recipient cu pulverizator și folosește-o pentru geamuri, oglinzi și alte suprafețe din sticlă. Șterge apoi cu o lavetă curată și moale.

Ajută la îndepărtarea petelor de grăsime

Amidonul de porumb poate absorbi uleiul, motiv pentru care poate fi util atunci când te confrunți cu o pată proaspătă de grăsime pe haine. Presară o cantitate mică de amidon direct peste pată și lasă-l să acționeze între 15 și 30 de minute. Pulberea va absorbi o parte din ulei. Îndepărteaz-o apoi și spală haina în mod obișnuit.

Pentru țesături delicate sau pete dificile, este recomandat să verifici mai întâi instrucțiunile de întreținere ale materialului.

Poate reda strălucirea obiectelor din argint

Amidonul poate fi transformat într-o pastă simplă pentru curățarea obiectelor din argint.

Amestecă aproximativ o jumătate de cană de amidon cu suficientă apă pentru a obține o pastă. Aplic-o pe tacâmuri, bijuterii sau alte obiecte din argint și freacă foarte delicat cu o lavetă moale. Clătește bine, apoi lustruiește suprafața cu o altă lavetă curată.

Pentru obiectele valoroase sau foarte delicate, este mai prudent să testezi metoda pe o zonă puțin vizibilă ori să alegi o soluție special concepută pentru argint.

Împrospătează țesăturile și elimină mirosurile

La fel ca bicarbonatul de sodiu, amidonul poate absorbi umezeala și poate contribui la reducerea unor mirosuri neplăcute. Poate fi presărat în interiorul pantofilor sport, pe tapițerie sau pe anumite obiecte textile care nu pot fi spălate la mașină. După ce acționează, îndepărtează pulberea prin scuturare sau cu aspiratorul.

În cazul jucăriilor de pluș care nu pot fi spălate în mașină, amidonul poate fi aplicat în cantitate mică și apoi îndepărtat foarte bine.

Citește și: Utilizările neobișnuite ale drojdiei

Descurcă blana încâlcită a animalelor

O cantitate mică de amidon poate ajuta la desfacerea unor noduri din blana animalelor de companie. Aplică puțin amidon pe zona încâlcită și masează ușor, apoi încearcă să desfaci nodurile cu o perie specială pentru animale.

Metoda trebuie folosită cu atenție, mai ales dacă animalul are pielea sensibilă, răni, iritații sau tendința de a linge zona. Amidonul nu trebuie lăsat la îndemâna animalului pentru a fi ingerat.

Poate absorbi umezeala de la axilă

Datorită capacității sale de a absorbi umezeala, amidonul de porumb este folosit uneori ca alternativă simplă la produsele pudră pentru corp.

Poți aplica o cantitate foarte mică în zona axilelor, însă trebuie evitată folosirea pe pielea iritată sau lezată. De asemenea, amidonul nu înlocuiește un deodorant antiperspirant atunci când problema este transpirația abundentă.

Poate fi folosit pentru anumite probleme ale pielii

Amidonul de porumb poate absorbi umezeala și reduce frecarea, motiv pentru care este folosit uneori pe zonele predispuse la iritații, precum interiorul coapselor sau anumite zone dintre pliurile pielii. Poate fi aplicat și pe picioare și între degete pentru a menține zona uscată. Totuși, dacă există deja o infecție fungică, amidonul nu înlocuiește tratamentul antifungic recomandat de medic sau farmacist.

Pentru arsuri solare sau înțepături de insecte, amidonul poate fi amestecat cu puțină apă pentru a obține o pastă răcoritoare. Dacă arsura este severă, apar bășici extinse sau simptome importante, este nevoie de evaluare medicală.

Poți face „oobleck” împreună cu cei mici

Amidonul de porumb poate deveni și un material distractiv pentru experimente. Amestecă două căni de amidon cu o cană de apă și vei obține o suspensie care se comportă atât ca un lichid, cât și ca un solid. Dacă o lași să curgă printre degete, se comportă ca un lichid, dar atunci când o strângi în palmă devine mult mai fermă.

Este un experiment simplu pentru copii, însă amestecul trebuie aruncat la gunoi după utilizare și nu trebuie turnat în chiuvetă, deoarece poate contribui la înfundarea țevilor.

Poate fi folosit pentru apretarea hainelor

Dacă vrei ca hainele să fie mai ferme și să își păstreze mai bine forma, poți prepara un apret simplu. Amestecă două linguri de amidon de porumb cu două căni de apă și pune soluția într-un pulverizator. Pulverizează o cantitate mică pe material înainte de călcare.

Rezultatul poate fi similar cu cel obținut prin folosirea unui apret obișnuit, mai ales la cămăși și alte articole care trebuie să aibă un aspect mai bine definit, potrivit southernliving.com.

Un ingredient cu multe întrebuințări

Deși este cunoscut în primul rând pentru rolul său în bucătărie, amidonul de porumb poate deveni un ajutor util pentru diverse activități din casă. Proprietățile sale absorbante îl fac interesant pentru pete, umezeală și mirosuri, iar textura fină permite folosirea lui în unele soluții de curățare.

Totuși, aceste trucuri casnice nu sunt potrivite pentru orice suprafață sau tip de piele. Testează întotdeauna o cantitate mică într-o zonă discretă, mai ales când este vorba despre țesături, obiecte valoroase sau piele sensibilă.