De ce e bine să consumi un shot de ghimbir zilnic. foto: freepik.com Shotul de ghimbir consumat zilnic. Ce efecte are, în realitate, asupra energiei și imunității. În ultimii ani, shoturile de ghimbir au devenit un obicei tot mai popular în rândul celor preocupați de sănătate. Sunt concentrate, au un gust intens și se consumă rapid, de regulă dimineața. Promisiunile sunt tentante: imunitate mai puternică, energie crescută, digestie îmbunătățită. Însă dincolo de tendințele promovate în social media, cât de reale sunt aceste beneficii? O perspectivă interesantă vine din experiența directă a jurnalistei de beauty Maria Goldbach, editor la British Vogue, care a decis să testeze constant acest obicei și să observe efectele pe termen mai lung. De la experiment ocazional la rutină zilnică Maria Goldbach mărturisește că, de-a lungul timpului, a încercat mai multe „ritualuri” promovate ca fiind benefice pentru sănătate: apă cu lămâie pe stomacul gol, oțet de mere diluat sau alte practici similare. Deși unele păreau promițătoare, puține au devenit obiceiuri de durată — fie pentru că nu a observat efecte clare, fie pentru că erau dificil de menținut zilnic. Shotul de ghimbir a fost diferit. La început l-a consumat sporadic, mai ales în perioadele în care simțea că răceala „dă târcoale” sau când oboseala devenea accentuată. În timp, însă, l-a integrat în rutina de dimineață. Potrivit acesteia, efectele resimțite — în special la nivel de energie — au fost suficient de evidente încât să transforme un experiment într-un obicei constant. Citește și: Ce se întâmplă dacă mănânci ghimbir în fiecare zi, timp de o lună De ce este atât de apreciat ghimbirul? Ghimbirul (Zingiber officinale) este folosit de secole în medicina tradițională asiatică, în special pentru susținerea digestiei și reducerea disconfortului gastrointestinal. Interesul modern pentru această rădăcină vine din compoziția sa bogată în substanțe bioactive, în special gingeroli și shogaoli. Aceste substanțe sunt intens studiate pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatoare. Medicul Roman Huber, citat în presa internațională, explică faptul că ghimbirul este frecvent utilizat în terapiile naturiste datorită efectelor sale asupra proceselor inflamatorii și a modului în care organismul răspunde la stres. 1. Poate contribui la stabilizarea glicemiei Unele cercetări sugerează că substanțele active din ghimbir pot sprijini reglarea nivelului zahărului din sânge. Din acest motiv, este analizat inclusiv în contextul diabetului de tip 2. Este important însă de subliniat că efectele sunt moderate. Ghimbirul nu înlocuiește tratamentele medicale și nu poate substitui recomandările privind alimentația sau medicația prescrisă. Menținerea unei glicemii stabile are impact direct asupra energiei zilnice și asupra controlului greutății, iar acesta ar putea fi unul dintre mecanismele prin care shotul de ghimbir influențează starea generală. 2. Susține sistemul imunitar Ghimbirul este apreciat pentru compușii săi antioxidanți și antiinflamatori, care pot susține mecanismele naturale de apărare ale organismului. În plus, este frecvent menționat pentru potențialele efecte antimicrobiene. Din acest motiv, multe persoane îl consumă în sezonul rece sau la primele semne de răceală. Specialiștii atrag totuși atenția că imunitatea nu depinde de un singur aliment. Alimentația echilibrată, somnul adecvat, nivelul stresului și mișcarea sunt factori esențiali. Shotul de ghimbir poate fi un element de sprijin, dar nu o soluție miraculoasă. 3. Poate crește nivelul de energie Pentru Maria Goldbach, acesta a fost beneficiul cel mai evident. Ghimbirul poate contribui indirect la creșterea energiei prin: susținerea digestiei eficiente; menținerea unui nivel echilibrat al glicemiei; reducerea inflamației ușoare din organism. Atunci când digestia funcționează bine și fluctuațiile glicemice sunt mai reduse, senzația de oboseală poate fi diminuată. De asemenea, gustul intens și ușor picant al shotului poate avea un efect revigorant imediat. 4. Are efect antiinflamator Gingerolul și shogaolul — compușii care oferă ghimbirului gustul caracteristic — sunt studiați pentru rolul lor în reducerea proceselor inflamatorii. Inflamația cronică de intensitate scăzută este asociată cu numeroase probleme de sănătate, inclusiv: dureri articulare și musculare; tulburări digestive; afecțiuni metabolice. Deși ghimbirul nu are efecte comparabile cu medicamentele antiinflamatoare, includerea sa într-un stil de viață echilibrat poate contribui la reducerea factorilor proinflamatori. 5. Sprijină digestia Acesta este, probabil, cel mai cunoscut beneficiu al ghimbirului. Rădăcina este utilizată frecvent pentru: reducerea senzației de greutate după masă; ameliorarea balonării; calmarea disconfortului abdominal; diminuarea stărilor de greață (inclusiv în sarcină, în anumite cazuri). Prin stimularea secrețiilor digestive și a motilității gastrice, ghimbirul poate ajuta organismul să proceseze mai eficient alimentele. Concluzie: trend sau obicei util? Shotul de ghimbir nu este un elixir miraculos, dar nici un simplu trend fără fundament. Efectele sale par să fie reale, însă moderate și dependente de contextul general al stilului de viață. Pentru unele persoane, precum Maria Goldbach, beneficiile — în special la nivel de energie și rezistență în sezonul rece — sunt suficient de vizibile pentru a transforma consumul zilnic într-o rutină. Ca în cazul oricărui supliment alimentar sau obicei nou, moderația și adaptarea la propriile nevoi sunt esențiale. Ghimbirul poate fi un sprijin valoros, dar rămâne doar o piesă dintr-un puzzle mai amplu al sănătății. Distribuie articolul pe: