Daca vrei sa gatesti un sos cu hrean, dar nu stii nicio reteta, iti oferim noi una. Amesteca hrean (ras) cu suc de lamaie. Hmm…bun, nu? Ce mai zici ca acesta este baza unui tratament. Tratament? Da. Sosul acesta se poate consuma atunci cand esti racit sau ai o infectie a sinusurilor. Si sper ca-mi dai dreptate cand spun ca o infectie a sinusurilor este uneori cel mai enervant lucru de pe fata pamantului. Insa, consumand hrean poti ameliora simptomele infectiei. Daca prepari sos cu hrean (dupa reteta de mai sus) vei vedea cum gustul picant al hrenului va elibera congestia de mucus (bleah ). Va actiona precum un medicament. Asa ca, mai lasa medicamentele. Nu le mai lua ca pe bombonele. Ah, si inca ceva! Completeaza-ti tratamentul consumand suc proaspat de morcovi, frunze si radacina de hrean. Toate acestea fac o echipa pe cinste, drept dovada ca repara tesuturile lezate, de pe urma infectiei. Dar, si alimentatia este importanta. Caci numai asa ii poti asigura organismului nurientii dupa care acesta tanjeste atat de mult. Sfatul nostru este sa adopti o dieta echilibrata. Astfel, ti se vor perinda prin farfurie alimente din toate grupele. Hreanul leac contra retentiei de apa Gata cu frica ca daca mananci sarat, exista riscul sa te umfli precum un balon de la atata apa cata ai in tine. Hreanul poate alunga aceste neplaceri, gratie unei substante terapeutice-singrina. Raceala si gripa mai pot astepta Despre hrean se presupune ca acesta este mai bogat in vitamine C, decat restul de legume. Si cum aceasta vitamina stimuleaza sistemul imunitar, hreanul devine aliatul tau impotriva racelii si gripei, care pandesc la colt. Iar vitaminei C i se alatura potasiul, calciul si sulful. Mineralele din el il recomanda in tratamentul pentru mai multe afectiuni: diabet si probleme respiratorii. Impotriva racelii, bronsitei si congestei plamanilor, faina de hrean se poate aplica precum o cataplasma pe piept, timp de jumate de ora sau o ora. Acest tratament este repetat o data la doua-trei zile. Iar pentru astm, bronsita si dificultati in respiratie, se recomanda consumul de sirop de hrean. Vine de hac infectiilor urinare Vorbeam ceva mai devreme de faptul ca domnul hrean si-a castigat popularitate prin proprietatile sale de combatere a simptomele de infectie a sinusurilor. Este recomandat in tratarea mai multor afectiuni, ca de exemplu infectiile urinare. Ti s-a facut parul maciuca numai cand ti-am zis de infectii urinare? Ar trebui sa stii ca hreanul stimuleaza urina, facand mult mai usoara vindecarea organismului. Ia mana! Ma doare! La fel ca si mine, stii probabil cat de crunt este cand te loveste durerea. Fie ca este vorba de un genunchi, mai mult solicitat in tot felul de sporturi ori de spate, durerea ne smulge tipate. Ne doare si-atunci ne manifestam. Face si asta bine, dar ce-ai zice de ceva care ti-ar lua durerea? Hreanul poate fi utilizat pentru calmarea durerilor, aparute de-a lungul iritatiei nervilor ori a artritei. Dinti ca ai lui Bux Bunny Persoanele care sufera de paradontoza pot mesteca hrean zgruntos (se poate amesteca cu morcovi). Ce mai zici ca hreanul previne placa dentara. Sfaturi practice in bucatarie Retine ca hreanul este mai bun daca-l folosesti proaspat. Cu un cutit ascutit rade-i coaja, de culoare inchisa, inainte de a-l folosi. Daca printre ghivecele cu flori, care-ti zambesc dincolo de geamul ferestrei, se gaseste si unul cu hrean, ar trebui sa stii ca frunzele verzi ale acestuia se pot adauga in salate. Daca vrei ca mancarea ta sa fii mai mult condimentata, adauga hreanul la final. Asa cum faci si cu patrunjelul la ciorba. Vezi, ca nu-i greu, te descurci 🙂 Cand servesti ceva cu hrean, in niciun caz nu folosi tacamuri de argint, caci se oxideaza…hreanul bineinteles 🙂 Ca sa te bucuri de savoarea hreanului mai mult timp, ti-am pregatit o reteta. Adauga peste hrean otet (din vin alb) si tine-l in sticle inchise emetic, in frigider, timp de 6 saptamani. Ce ar trebui sa mai stii Daca suferi de gastrita, ulcer sau ai probleme cauzate de gusa, ori renale, nu ar trebui sa consumi hrean. Si nici micutul tau (daca nu are mai mult de 4 ani) nu ar trebui sa puna gurita pe hrean. Vei tine cont de aceste sfaturi?