Greșelile frecvente din Postul Paștelui care îți pot afecta sănătatea. foto pexels.com Greșelile frecvente din Postul Paștelui care îți pot afecta sănătatea. Această perioadă nu înseamnă doar eliminarea alimentelor de origine animală, ci și o perioadă de echilibru, atât spiritual, cât și fizic. Totuși, medicii nutriționiști din România avertizează că multe persoane ajung să facă alegeri alimentare nepotrivite, care pot duce la oboseală, probleme digestive și chiar carențe nutriționale. Specialiștii citați de Societatea Română de Nutriție explică faptul că postul poate avea beneficii reale pentru sănătate dacă este ținut corect, cu o alimentație variată și bazată pe produse naturale, nu pe alternative ultraprocesate. Produsele „de post” din comerț, o capcană Una dintre cele mai întâlnite greșeli este consumul excesiv de produse etichetate „de post”, precum mezelurile vegetale, șnițelele din soia sau gustările ambalate. Deși sunt permise în post, multe dintre aceste produse conțin cantități mari de sare, aditivi și grăsimi de calitate slabă. În loc să ofere nutrienți esențiali, acestea pot provoca balonare, retenție de apă și senzație de oboseală. Nutriționiștii recomandă orientarea către alimente cât mai simple: legume, fructe, leguminoase, cereale integrale și preparate gătite acasă. Carbohidrații rafinați pot duce la lipsă de energie Carbohidrații sunt esențiali pentru funcționarea optimă a corpului nostru, însă cantitatea și calitatea lor contează enorm. Pâinea albă, produsele de patiserie sau dulciurile „de post” cresc rapid glicemia, dar efectul este de scurtă durată. După acest vârf energetic, apare senzația de oboseală și foame. Pentru energie constantă, sunt recomandate cerealele integrale, precum ovăzul, orezul brun, quinoa sau pastele integrale. Acestea eliberează treptat glucoza în sânge și susțin funcționarea normală a organismului. Lipsa proteinelor vegetale, cauză a oboselii Renunțarea la carne, ouă și lactate reduce automat aportul de proteine. Dacă acestea nu sunt înlocuite corect, pot apărea slăbiciunea musculară și scăderea tonusului. Sursele recomandate de proteine vegetale includ: lintea, năutul și fasolea; nucile și semințele; tofu și alte produse din soia minim procesate; cerealele integrale precum hrișca și quinoa. Combinarea leguminoaselor cu cereale integrale ajută organismul să primească toți aminoacizii esențiali. Consumul excesiv de soia procesată, o greșeală frecventă În lipsa cărnii, ouălor și lactatelor, soia ajunge adesea în centrul meniului zilnic. foto: pexels.com Produsele industriale pe bază de soia pot fi utile ocazional, însă excesul nu este recomandat. Unele variante conțin zahăr adăugat sau aditivi, care pot afecta digestia și echilibrul metabolic. Specialiștii recomandă variante simple, precum tofu natural sau boabe de soia gătite acasă. Postul sănătos înseamnă echilibru, nu restricții Medicii subliniază diferența dintre postul ținut corect și cel dezechilibrat. O alimentație variată, bogată în fibre, vitamine și minerale, ajută organismul să se adapteze fără probleme. Citește și: Ce se întâmplă dacă postești 24 de ore? Beneficii, riscuri și efecte asupra organismului În schimb, o dietă bazată exclusiv pe produse rafinate sau ultraprocesate poate duce la: scăderea energiei; probleme digestive; dezechilibre nutriționale; slăbirea imunității. Exemplu de meniu echilibrat într-o zi de post Excluderea cărnii, lactatelor și ouălor presupune o atenție sporită la aportul de proteine, vitamine și minerale esențiale. foto: pexels.com Un plan alimentar corect poate include: mic dejun: fulgi de ovăz cu lapte vegetal, semințe și fructe; gustare: fructe și nuci; prânz: supă de legume și mâncare de linte sau năut; gustare: smoothie sau salată de fructe; cină: legume gătite cu orez integral sau quinoa. Postul, benefic dacă este ținut corect Medicii din România subliniază că postul poate contribui la reglarea digestiei, reducerea inflamației și chiar la controlul greutății, dacă este respectat echilibrul nutrițional. Adoptarea unei alimentații bazate pe produse naturale, variate și bogate în nutrienți transformă această perioadă nu doar într-un exercițiu spiritual, ci și într-unul benefic pentru sănătate. Citește și: Postul Paștelui 2026: cum eviți carențele alimentare și capcana produselor ultraprocesate Distribuie articolul pe: