Grâul încolțit trebuie păstrat până în noaptea de Anul Nou, având un loc special în cadrul de Revelion, reprezentând în sine un simbol al belșugul De ce trebuie pus grâu la încolțit de Sfântul Andrei! Sfântul Andrei este cinstit de credincioșii din România în fiecare an pe 30 noiembrie, zi în jurul căreia s-a format un adevărat univers de tradiții și obiceiuri populare. Printre acestea, unul dintre cele mai iubite și mai păstrate ritualuri este punerea grâului la încolțit — un gest simbolic, încărcat de semnificații legate de sănătate, belșug și noroc. De ce trebuie pus grâu la încolțit de Sfântul Andrei – tradiții vechi Acest obicei, practicat din timpuri foarte vechi, face parte din patrimoniul spiritual al poporului român. Potrivit tradiției, în seara din ajunul Sfântului Andrei, gospodinele aleg boabe de grâu curate și nepătate, pe care le așază într-un vas adânc sau într-un ghiveci. Peste acestea se toarnă apă, care este schimbată de câteva ori pentru a menține condițiile propice germinării. Ulterior, vasul este așezat într-un loc cald și luminos, unde grâul este lăsat să încolțească până la Crăciun. Credința populară afirmă că aspectul grâului la finalul acestei perioade poate prevesti felul în care va fi anul ce urmează. foto: alba24 Dacă firele de grâu cresc viguroase, dense și uniforme, se spune că anul viitor va aduce sănătate, spor în casă și bucurii. În schimb, dacă boabele întârzie să încolțească sau cresc firav, tradiția consideră că urmează o perioadă dificilă, cu încercări și neajunsuri. Citește și: Ciorbă de pește în stil pescăresc. Deliciu culinar în post Grâul este perceput ca simbol al vieții, al renașterii și al fertilității pământului Rădăcinile acestui obicei sunt adânc înfipte în cultura agrară, unde grâul este perceput ca simbol al vieții, al renașterii și al fertilității pământului. În mentalitatea românească, grâul pus la încolțit de Sfântul Andrei devine o metaforă a speranței: fiecare fir verde este un semn al unui nou început, al dorinței de reînnoire și al credinței că binele poate prinde rădăcini în anul ce se apropie. Deși trăim într-o lume tot mai modernă, mulți români păstrează acest ritual cu aceeași credință ca odinioară. Pentru ei, punerea grâului la încolțit nu este doar un obicei tradițional, ci și un mod simplu de a se conecta cu valorile străvechi și de a-și pune o dorință pentru un an mai bun, mai liniștit și mai fericit. Distribuie articolul pe: