De ce nu trebuie să slăbești repede ca să ai rezultate. Ce se întâmplă cu organismul atunci când alegi un proces echilibrat: „Credeam că astfel de schimbări apar doar prin sport” EXCLUSIV

Avem voință, dar ne lipsește răbdarea și, de cele mai multe ori, atunci când începem un proces de slăbire, cifra de pe cântar este cea care ne dictează succesul. Kilogramele pierdute într-un ritm mai lent nu înseamnă, însă, că facem ceva greșit. Din contră, Bianca Teliban, nutriționist, a dezvăluit că un proces echilibrat poate aduce rezultate pe care le vedem, mai degrabă, în aspectul fizic, dar și în starea noastră de bine.

Un proces de slăbire echilibrat are rezultate care nu se văd neapărat pe cântar

Ai renunțat vreodată la un moment de slăbire în săptămâna a treia, pentru că, după ce ai slăbit câteva kilograme, nu ai mai văzut nicio schimbare pe cântar? Există concepția că un număr cât mai mic înseamnă că am reușit, dar Bianca Teliban a observat, din experiența sa, că, uneori, greutatea poate rămâne aceeași în timp ce, vizibil, corpul se schimbă.

Atunci când nu alegem o dietă clasică, bazată pe restricții, ci o variantă echilibrată, rapiditatea cu care pierdem kilogramele depinde de mai mulți factori, precum greutatea de la care pornim, obiceiurile noastre, nivelul de consecvență, dar și de alte lucruri pe care nu le putem controla în totalitate.

„În practica mea, multe persoane au un ritm foarte bun de slăbire chiar fără diete drastice. Uneori ajung în jur de un kilogram pe săptămână în primele etape, alteori ritmul este mai lent. Nu îmi place să promit un anumit număr, pentru că fiecare organism răspunde diferit.

Am observat însă ceva foarte interesant. În jurul săptămânii a treia, unii oameni intră într-o perioadă în care cântarul pare că s-a oprit. La început, și eu credeam că progresul a stagnat. Așa că am început să mă uit și la compoziția corporală, nu doar la cântar.

Și am avut o surpriză. La unele persoane, deși greutatea rămânea aproape aceeași pentru câteva zile bune, corpul continua să se schimbe. Procentul de grăsime scădea, iar masa musculară era mai bine păstrată sau chiar creștea ușor.

Recunosc că și pe mine m-a surprins. Până atunci credeam că astfel de schimbări apar doar prin sport. Experiența cu oamenii mi-a arătat că, atunci când începi să mănânci suficientă proteină și ai o alimentație echilibrată, corpul poate răspunde mult mai bine decât ne imaginăm. Desigur, mișcarea rămâne foarte importantă, mai ales dacă ne dorim să construim și să menținem masa musculară pe termen lung”, a spus Bianca Teliban.

Slăbitul rapid ne poate aduce satisfacții pe termen scurt, însă atunci când presupune restricții calorice foarte mari poate veni și cu pierderea masei musculare, un aspect important mai ales pe măsură ce înaintăm în vârstă.

„Mi se pare o chestie foarte bună, mai ales pentru femeile de peste 35 de ani. După această vârstă începem, în mod natural, să pierdem treptat din masa musculară, iar orice obicei care ne ajută să o păstrăm e un câștig pentru sănătate.

Sigur, slăbitul foarte rapid poate fi motivant la început. Dar dacă pentru el trebuie să trăiești permanent cu foame, oboseală și frustrări, întrebarea este: cât timp îl vei putea susține?

Eu prefer un ritm care îți permite să trăiești normal. Să ieși în oraș, să mergi în concediu, să te bucuri de mâncare și, în același timp, să vezi că rezultatele apar.

Știu că nu este răspunsul pe care mulți îl caută pe internet. Dar este răspunsul pe care îl văd în practică. Succesul nu înseamnă să slăbești repede. Succesul înseamnă să nu mai fii nevoit(ă) să o iei de la capăt la fiecare început de an sau în fiecare zi de luni”, a continuat specialista.

Să mănânci „normal” nu înseamnă să mănânci fără o structură

Să renunți la regulile stricte nu este sinonim cu a mânca haotic. Da, nu mai urmezi un program rigid și nu mai calculezi fiecare calorie, dar organizarea meselor rămâne importantă. Una dintre cele mai frecvente greșeli este să ne înfometăm pe tot parcursul zilei, iar seara să dăm iama în frigider, cu o foame de necontrolat.

„Probabil cea mai frecventă greșeală e că oamenii confundă flexibilitatea cu lipsa oricărei structuri. Dacă nu mai urmezi o dietă strictă, nu înseamnă că mesele nu mai contează. Din contră. Flexibilitatea funcționează cel mai bine atunci când există o bază solidă.

Observ foarte des oameni care mănâncă foarte puțin toată ziua, iar seara îmi spun că nu se mai pot opri din mâncat. Și aproape de fiecare dată îmi spun același lucru: ‘Nu am avut voință’.

Eu nu cred că asta e problema. E doar consecința firească a unei zile în care ai mâncat prea puțin, ai fost foarte stresat sau ai încercat să reziști prea mult. Corpul încearcă doar să recupereze”, a explicat Bianca Teliban.

Citește și: Nu cântarul spune toată povestea. Ce contează cu adevărat pentru un slăbit sănătos și de durată: „Obiceiurile pe care reușim să le construim pe parcurs sunt mai importante decât ritmul” EXCLUSIV

O pizza nu îți distruge progresul. De ce perfecțiunea poate deveni o capcană

După o masă mai copioasă tindem să ne descurajăm. Am mâncat, deci am eșuat. Dar kilogramele nu se acumulează după o cină la fast-food.

„O altă greșeală pe care o văd foarte des este mentalitatea de tip: ‘Am greșit’. Ai mâncat o pizza. Ai fost la o aniversare. Ai avut o zi mai aglomerată și ai făcut alegeri mai puțin inspirate. Și atunci apare gândul: ‘Gata, am stricat tot’

Dar adevărul e că o singură masă nu îți distruge progresul. La fel cum o singură salată nu îl construiește. Rezultatele apar din ceea ce faci în mod constant, nu din excepții. Cred că una dintre cele mai importante lecții pe care le poate învăța cineva este că alimentația nu trebuie să fie perfectă. Trebuie doar să fie suficient de bună, suficient de des.

Pentru că, în viața de zi cu zi, vor exista concedii, aniversări, sărbători și zile în care lucrurile nu ies așa cum ai plănuit. Iar succesul nu înseamnă să eviți toate aceste momente. Înseamnă să știi să revii la obiceiurile tale fără vinovăție și fără să simți că trebuie să începi totul de la zero”, a menționat nutriționista.

Pentru cine funcționează cel mai bine un proces care poate fi susținut pe termen lung

După ce trecem prin mai multe diete și experimentăm ciclul în care slăbim, apoi revenim la vechile obiceiuri și acumulăm din nou kilogramele pierdute, un proces mai lung și mai echilibrat poate schimba nu doar felul în care mâncăm, ci și relația noastră cu mâncarea.

Atunci când punem accent pe valoarea nutritivă a alimentelor, ne organizăm mesele echilibrat și ne permitem, din când în când, și mici plăceri, este mai ușor să continuăm fără sentimentul că am luat-o de la zero.

„Cred că funcționează cel mai bine pentru oamenii care s-au săturat să înceapă o dietă nouă în fiecare zi de luni. Pentru cei care au slăbit de mai multe ori, dar au pus kilogramele la loc. Pentru cei care sunt obosiți să numere fiecare calorie și să simtă că alimentația le ocupă prea mult spațiu în viață.

Nu e varianta cea mai rapidă. Dar, din experiența mea, e una dintre cele mai liniștite. Și poate că asta este cea mai mare schimbare. La un moment dat, oamenii nu îmi mai vorbesc doar de kilograme. Îmi spun că nu se mai gândesc la mâncare din oră în oră. Că nu se mai simt balonați. Că nu mai au senzația aceea de ‘prea plin’ după fiecare masă. Că pantalonii nu îi mai strâng. Că au mai multă energie.

Și unul dintre lucrurile care mă bucură cel mai mult este că, uneori, chiar uită să se cântărească. Le amintesc eu că este ziua în care trebuie să îmi trimită greutatea, iar răspunsul este ceva de genul: ‘Sincer, nici nu mă mai interesa cântarul. Mă simt atât de bine, încât aproape că am uitat de el’.

Iar partea faină e că, de cele mai multe ori, când se urcă pe cântar, descoperă că au slăbit. Deși, la început, mulți au fost convinși că e imposibil să slăbească mâncând mai mult decât în dietele pe care le-au ținut înainte.

O clientă mi-a spus la un moment dat, râzând: ‘Nu-mi vine să cred. Parcă mănânc mai mult decât înainte și totuși slăbesc’. Cred că acesta este unul dintre cele mai frumoase momente din proces. Nu pentru că apare un anumit număr pe cântar. Ci pentru că, în acel moment, oamenii înțeleg că nu trebuie să trăiască flămânzi ca să aibă grijă de sănătatea lor”, a menționat Bianca Teliban.

Citește și: Poți slăbi fără să ții dietă, mâncând „normal”? Bianca Teliban, nutriționist, a explicat ce presupune, de fapt, acest proces EXCLUSIV