Cum rozmarinul poate să susțină memoria și să lupte cu anxietatea?

Rozmarinul, cunoscut în bucătărie pentru aroma sa distinctă, ascunde în frunzele sale un potențial terapeutic impresionant. Studiile moderne arată că acest arbust mediteranean nu este doar un condiment, ci și un aliat al sănătății cognitive și emoționale.

Rozmarinul, un aliat al sănătății cognitive și emoționale

Uleiurile esențiale și compușii activi din rozmarin – precum acidul rosmarinic și cineolul – au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, care protejează neuronii și îmbunătățesc fluxul sanguin cerebral. Acest mecanism sprijină funcția memoriei, reducând riscul de declin cognitiv. Nu este întâmplător că, în tradițiile vechi, rozmarinul era simbolul amintirii și al clarității mentale.

În plus, aromaterapia cu ulei de rozmarin sau consumul moderat sub formă de ceai poate reduce nivelul de cortizol, hormonul stresului, contribuind la diminuarea anxietății și la inducerea unei stări de calm. Combinat cu o alimentație echilibrată și un stil de viață sănătos, rozmarinul devine un adjuvant natural pentru echilibrul emoțional și performanța mentală.

Citește și: Boala Alzheimer: litiul poate ajuta la încetinirea declinului cognitiv?

Cum poate ajuta rozmarinul creierul

În timp ce dezvoltarea medicamentelor continuă, rozmarinul în sine poate influența deja creierul în moduri surprinzătoare.

Pentru început, planta poate ajuta la îmbunătățirea circulației sângelui. O circulație mai bună ar putea permite mai multor nutrienți și oxigen să ajungă la creier, susținând potențial claritatea mentală.

Cercetările arată, de asemenea, efectele calmante ale plantei. Când aroma sa este inhalată, poate atenua anxietatea și poate îmbunătăți somnul. Stresul redus duce la o concentrare mai clară și o reținere mai bună a memoriei.

Citește și: Cât de sănătos este să consumi trufe?

La nivel chimic, rozmarinul conține un compus numit 1,8-cineol, cunoscut și sub numele de eucaliptol, care încetinește descompunerea acetilcolinei.

Această substanță chimică a creierului este esențială pentru învățare și memorie și, atunci când este conservată, rozmarinul poate ajuta la susținerea performanței cognitive.

Beneficiile nu se opresc aici. Rozmarinul este, de asemenea, bogat în antioxidanți, care protejează celulele nervoase de stresul oxidativ și pot reduce declinul cognitiv legat de îmbătrânire. Împreună, aceste mecanisme dezvăluie de ce rozmarinul și-a păstrat reputația de ajutor de memorie de secole.

Cât rozmarin poți consuma zilnic și ce contraindicații are?

Rozmarinul este unul dintre acele condimente care dau savoare preparatelor și, în același timp, aduc beneficii pentru sănătate. Totuși, ca în cazul oricărui aliment cu proprietăți active, este important să știm care este cantitatea optimă pentru consumul zilnic.

Specialiștii recomandă moderația. În general, pentru uz culinar, 1-2 lingurițe de frunze proaspete sau 1 linguriță de rozmarin uscat pe zi sunt suficiente pentru a obține aroma dorită și beneficiile nutriționale. În cazul infuziilor, o cană de ceai preparată dintr-o linguriță de frunze uscate reprezintă o doză sigură pentru majoritatea persoanelor.

Atenție însă la uleiul esențial de rozmarin: acesta este extrem de concentrat și nu trebuie ingerat decât la recomandarea unui specialist, în doze foarte mici, altfel poate provoca iritații sau efecte adverse.

De asemenea, dacă ești însărcinată, alăptezi sau urmezi un tratament medicamentos, consultă medicul înainte de a consuma rozmarin în cantități mai mari decât cele folosite la gătit.

Sursa: earth.com