Această rețetă nu necesită ingrediente complicate, iar combinația clasică de mere și scorțișoară aduce cu ea parfumul inconfundabil al toamnei Toamna este anotimpul preferat al multor persoane, iar aroma specifică acestui sezon se potrivește perfect cu deserturi călduroase și aromate. Un exemplu delicios este acest chec cu mere și scorțișoară, care se prepară ușor și devine rapid unul dintre preferatele tale. Într-o postare recentă publicată de „Cosânzenele gătesc” sunt prezentate atât ingredientele necesare, cât și pașii de pregătire pentru a obține un chec pufos și aromat, ideal pentru momentele în care ai musafiri sau doar vrei să te răsfeți cu ceva dulce. Ingrediente pentru checul cu mere și scorțișoară Această rețetă nu necesită ingrediente complicate, iar combinația clasică de mere și scorțișoară aduce cu ea parfumul inconfundabil al toamnei. Pentru a pregăti checul, vei avea nevoie de: 2 mere dulci și măricele 2 ouă la temperatura camerei 200 g făină 70 g zahăr brun 110 g zahăr alb 110 g unt 125 ml lapte 1 linguriță praf de copt 1 linguriță scorțișoară. Citește și: Cum se prepară clătitele Ana Lugojana, rețeta autentică din 1956 Mod de preparare Într-un bol, adaugă untul topit sau la temperatura camerei și amestecă-l treptat cu zahărul alb, folosind un tel sau un mixer, până obții o compoziție cremoasă. Continuă să adaugi în aluat cele două ouă, făina amestecată cu praful de copt și laptele, amestecând până obții o textură omogenă. Tapetează o tavă de chec cu hârtie de copt și toarnă jumătate din aluat în tavă, întinzându-l uniform astfel încât să acopere baza. Presară deasupra un măr tăiat cubulețe și jumătate din cantitatea de zahăr brun amestecată cu scorțișoară. Toarnă restul aluatului peste mere și întinde-l cât de bine poți. Adaugă și celălalt măr tăiat cuburi, precum și restul de zahăr brun cu scorțișoară. Coace checul în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de aproximativ 50 de minute sau până când trece testul scobitorii. Acest chec cu mere și scorțișoară iese pufos, aromat și perfect pentru o după-amiază de toamnă alături de familie sau prieteni. Citește și: Rețetă de clătite pufoase cu caise, desert de vară sau mic dejun sănătos Distribuie articolul pe: