Ce se întâmplă cu creierul tău când combini ceaiul verde cu vitamina B3. Foto: pexels.com O combinație între un antioxidant din ceaiul verde și vitamina B3 ar putea contribui la întinerirea celulelor cerebrale îmbătrânite și la eliminarea proteinelor asociate cu boala Alzheimer, sugerează un nou studiu realizat pe animale. Totuși, cercetătorii avertizează că rezultatele sunt încă preliminare și nu justifică administrarea de suplimente în acest scop. În același timp, alte cercetări realizate pe oameni au asociat consumul regulat de ceai verde și aportul alimentar de vitamina B3 cu o sănătate cognitivă mai bună. Un antioxidant din ceaiul verde și vitamina B3 ajută Studiul, publicat în revista GeroScience, a analizat efectele unei combinații între epigalocatechin galat (EGCG) – principalul antioxidant din ceaiul verde – și nicotinamida, o formă a vitaminei B3. Cercetătorii au descoperit că această combinație a reușit să refacă nivelurile de guanozin trifosfat (GTP) în celulele cerebrale ale șoarecilor. GTP este o moleculă esențială pentru producerea energiei în celule. Odată cu înaintarea în vârstă, nivelul său scade în mod natural, iar cercetările anterioare au asociat această reducere cu apariția bolii Alzheimer. După numai 24 de ore de tratament, nivelurile de GTP din neuronii șoarecilor au ajuns comparabile cu cele întâlnite la animale mai tinere. Mai mult, refacerea rezervelor de energie celulară a avut două efecte importante: a redus stresul oxidativ; a favorizat eliminarea aglomerărilor de proteine beta-amiloid, considerate una dintre caracteristicile bolii Alzheimer. Citește și: Dieta cu ceai verde Suplimentele cu ceai verde și vitamina B3 nu sunt o soluție Cercetătorii avertizează că rezultatele sunt încă preliminare și nu justifică administrarea de suplimente în acest scop. Foto: pexels.com Deși rezultatele sunt promițătoare, autorii studiului subliniază că nu există dovezi că suplimentele administrate pe cale orală cu EGCG și vitamina B3 pot preveni sau trata boala Alzheimer la oameni. Profesorul Gregory J. Brewer, autorul principal al cercetării și specialist în inginerie biomedicală la University of California, Irvine, a explicat că studiile sale anterioare au arătat că suplimentele orale cu vitamina B3 nu au avut efecte asupra pacienților aflați în stadiile incipiente ale bolii. Motivul este unul simplu: o mare parte din vitamina B3 este degradată de bacteriile intestinale înainte să ajungă la creier. În viitor, cercetătorii speră să dezvolte metode mai eficiente de administrare, precum: plasturi transdermici; spray-uri nazale; suplimente administrate sublingual. Aceste variante ar putea permite vitaminei să ajungă mai ușor în sistemul nervos. Este suficient să bei ceai verde? Consumul regulat de ceai verde este deja asociat cu numeroase beneficii pentru sănătate. Mai multe studii sugerează că acesta poate contribui la: îmbunătățirea memoriei; reducerea anxietății; scăderea tensiunii arteriale; diminuarea riscului de demență. Aceste efecte sunt atribuite proprietăților sale antioxidante, antiinflamatoare și neuroprotectoare. Un studiu observațional recent, care a inclus 8.766 de adulți fără demență, a constatat că persoanele care beau frecvent ceai verde prezentau mai puține leziuni ale substanței albe din creier, modificări asociate cu declinul cognitiv și boala Alzheimer. Interesant este că același efect nu a fost observat în cazul consumului de cafea. Citește și: Secretele dietei cu ceai verde De ce ceaiul verde singur nu este suficient Persoanele care beau frecvent ceai verde prezentau mai puține leziuni ale substanței albe din creier. Foto: pexels.com Profesorul Brewer atrage însă atenția că simplul consum de ceai verde nu reproduce efectele observate în experiment. Potrivit acestuia, succesul tratamentului experimental s-a bazat pe acțiunea combinată dintre antioxidantul EGCG și nicotinamidă. „Neuronii au nevoie de foarte multă energie pentru a rămâne vii și pentru a susține memoria. Avem nevoie atât de protecția antioxidantă, cât și de un aport suficient de energie pentru ca celulele nervoase să funcționeze normal”, explică cercetătorul. Alimentația rămâne cea mai bună strategie Specialiștii spun că, în loc să ne concentrăm asupra unui singur nutrient, este mai util să adoptăm un model alimentar care susține sănătatea creierului pe termen lung. Nutriționista Vanessa King, reprezentantă a Academy of Nutrition and Dietetics, recomandă dieta MIND, un regim alimentar creat special pentru reducerea riscului de Alzheimer. Aceasta pune accent pe consumul de: legume cu frunze verzi; fructe de pădure; cereale integrale; nuci și semințe; leguminoase; pește și fructe de mare; carne de pasăre; ulei de măsline extravirgin. Multe dintre aceste alimente reprezintă și surse naturale importante de vitamina B3. Noul studiu deschide o direcție interesantă de cercetare privind prevenirea și tratamentul bolii Alzheimer, însă rezultatele au fost obținute exclusiv pe animale. Deocamdată, nu există suficiente dovezi pentru a recomanda suplimente cu ceai verde sau vitamina B3 pentru protejarea creierului. În schimb, experții sunt de acord că o alimentație echilibrată, bogată în alimente integrale și antioxidanți, alături de un stil de viață sănătos, rămâne cea mai eficientă strategie pentru menținerea funcțiilor cognitive pe termen lung. Distribuie articolul pe: