După apus, corpul intră treptat într-o stare de odihnă metabolică. Producția de energie scade, iar procesele de digestie devin mai lente. foto: pixabay Ce se întâmplă cu corpul tău dacă mănânci cina după ora 20.00? Pentru mulți oameni, ora mesei de seară depinde de programul zilnic: serviciu, trafic, copii, activități sau pur și simplu oboseală. Totuși, specialiștii în nutriție și somn atrag atenția că momentul cinei influențează direct digestia, calitatea somnului, metabolismul și chiar greutatea corporală. Iată ce se întâmplă în organism atunci când mănânci cina după ora 20:00. Metabolismul încetinește seara După apus, corpul intră treptat într-o stare de odihnă metabolică. Producția de energie scade, iar procesele de digestie devin mai lente. Dacă mănânci o masă copioasă după ora 20:00, corpul tău va fi nevoit să lucreze intens pentru a digera mâncarea exact atunci când ar trebui să se pregătească pentru somn. Acest lucru poate duce la: senzație de balonare sau disconfort abdominal; reflux gastric sau arsuri la stomac; digestie incompletă și somn fragmentat. Somnul este afectat Corpul eliberează melatonină – hormonul somnului – în jurul orei 21:00. Dacă mănânci în acest interval, digestia activă intră în conflict cu procesul natural de relaxare. Rezultatul? Poți adormi mai greu, iar somnul devine mai superficial. De asemenea, fluctuațiile glicemiei după o masă bogată pot provoca treziri nocturne și oboseală dimineața. Crește riscul de acumulare a grăsimii Numeroase studii arată că persoanele care mănâncă târziu tind să aibă un indice de masă corporală (IMC) mai mare. Motivul principal este că organismul arde mai puține calorii seara, iar excesele alimentare sunt mai ușor transformate în depozite de grăsime. Mai mult, mâncatul târziu este adesea asociat cu alegeri alimentare mai puțin sănătoase – gustări dulci, fast-food sau porții mai mari. Impact asupra sănătății inimii și glicemiei Cercetările arată că mesele târzii pot crește nivelul de zahăr din sânge și de insulină în orele de după cină. Pe termen lung, acest obicei poate contribui la: rezistență la insulină (un pas spre diabetul de tip 2); creșterea colesterolului „rău” (LDL); inflamație cronică și stres oxidativ. Toate acestea sporesc riscul bolilor cardiovasculare. Citește și: Păstrezi pâinea în frigider? Regele patiseriei britanice explică de ce să nu o mai faci Nu contează doar ora, ci și ce mănânci Dacă programul tău nu îți permite să iei cina devreme, calitatea alimentelor contează enorm. Optează pentru: proteine ușor digerabile (pește, ouă, brânzeturi slabe); legume fierte sau crude; grăsimi bune (ulei de măsline, avocado, nuci în cantități moderate); evită alimentele grele: prăjeli, carne roșie, dulciuri concentrate, alcool. O cină ușoară și echilibrată poate reduce efectele negative ale orei târzii. Când e cel mai bine să mănânci? Ideal ar fi să servești cina cu 2–3 ore înainte de culcare, adică în jurul orei 18:30–19:30, în funcție de programul tău de somn. Dacă mergi la culcare la ora 23:00, ultima masă ar trebui să fie în jur de ora 20:00 cel târziu.Astfel, organismul are timp suficient să digere alimentele și să intre într-un somn odihnitor. Mâncatul după ora 20:00 nu este, în sine, un „păcat alimentar”, dar devine o problemă atunci când mesele sunt grele, frecvente și apropiate de ora somnului. Pe termen lung, acest obicei poate afecta metabolismul, calitatea somnului și greutatea corporală. Prin urmare, cheia este echilibrul: porții mici, alimente ușoare și o pauză de cel puțin 2 ore între cină și somn. Sursa: quora.com Distribuie articolul pe: