Alimentatie, Peste Anșoa sau sardine? Diferențe nutriționale și beneficii pentru sănătate 07-02-2026 Anșoa și sardinele sunt adesea puse în competiție atunci când vine vorba despre alimentația sănătoasă. Ambele sunt pești mici, bogați în nutrienți și ușor de integrat în dietă, iar profilurile […]
Alimentatie, Lactate2 Cea mai sănătoasă brânză, potrivit specialiștilor. O nutriționistă mărturisește că o consumă zilnic 04-02-2026 Un tip de brânză aparent banal a ajuns în centrul atenției nutriționiștilor și al pasionaților de alimentație sănătoasă. Este vorba despre brânza proaspătă de vaci, cunoscută și sub denumirea de […]
Alimentatie, Oua Cum obții un ou poșat perfect? 03-02-2026 Cum obții un ou poșat perfect? Oul poșat, numit și ou scăldat, este una dintre cele mai elegante și sănătoase metode de preparare a ouălor. Practic, este un ou gătit […]
Alimentatie, Stiati ca? Pâinea cu cea mai mare concentrație de arsenic. Mulți români o consumă zilnic 02-02-2026 Pâinea cu cea mai mare concentrație de arsenic! Arsenicul este un element chimic prezent natural în scoarța terestră și, implicit, în multe alimente, iar consumul său în cantități mari poate […]
Alimentatie, Peste Ce este peștele fugu și de ce poate deveni mortal dacă nu este gătit corect? 25-01-2026 Ce este peștele fugu și de ce poate deveni mortal dacă nu este gătit corect? Peștele fugu este una dintre cele mai faimoase delicatese ale Japoniei, dar și unul dintre […]
Alimentatie Orez basmati vs. orez jasmine: care este diferența și cum îl alegi corect pentru fiecare preparat 20-01-2026 Orez basmati vs. orez jasmine! Orezul basmati și orezul jasmine se numără printre cele mai apreciate soiuri de orez cu bob lung din lume. Deși, la prima vedere, par aproape […]
Alimentatie, Porc si oaie Cum poți valorifica resturile de mâncare de la Crăciun: 3 rețete simple și gustoase 27-12-2025 Sărbătorile de iarnă aduc mese încărcate cu preparate tradiționale, de la sarmale și fripturi suculente, până la cozonaci pufoși și dulciuri variate. Cu toate acestea, după festivități, deseori rămân cantități […]
Porc si oaie, Stiati ca? Cum afumi corect cârnații pentru Crăciun. Așa le prelungești viața și le dai o aromă mai bună 15-12-2025 Cum afumi corect cârnații pentru Crăciun. Odată cu apropierea Sărbătorilor de Iarnă, românii revin la obiceiurile culinare care definesc această perioadă. Pe lângă sarmale și salata de boeuf, cârnații de […]
Alimentatie, Peste Cumperi pește congelat din supermarket? Câtă gheață conține, de fapt 10-12-2025 Când cumperi peşte congelat, ai impresia că plăteşti un produs sănătos, sigur şi atent conservat. În realitate, însă, o bună parte din banii tăi se duc pe… gheaţă. Fenomenul nu […]
Alimentatie, Peste Cum să faci salată de icre 28-11-2025 Icrele de pește reprezintă un preparat tradițional apreciat pentru textura lor fină și gustul delicat. Obținerea unei salate de icre reușite nu este dificilă, însă presupune atenție la câteva detalii […]