Cât costă masa de Crăciun în 2025. foto pexels.com Cât costă masa de Crăciun în 2025? Mai sunt doar câteva zile până la Nașterea Domnului, iar pentru multe familii din România pregătirile vin la pachet cu un buget semnificativ mai mare decât în anii trecuți. Creșterea prețurilor la alimente, energie și servicii se reflectă direct în costul mesei festive, indiferent dacă aceasta este pregătită acasă, comandată sau savurată la restaurant. Cât costă masa de Crăciun pregătită acasă Cei care aleg să gătească în familie au început deja cumpărăturile pentru preparatele tradiționale: carne, vin, cozonac și aperitive. Potrivit estimărilor din piețele și magazinele din București, doar ingredientele pentru o masă de Crăciun pot ajunge la 300–400 de lei. Masa de Crăciun acasă: 5 kg carne: 100 lei 2 cozonaci făcuți acasă: 50 lei 2 sticle de vin: 50 lei Aperitiv: peste 50 lei TOTAL: 300 – 400 lei „Masa de Crăciun sunt sarmalele, ciorbiţa, o friptură, cozonac şi câteva prăjituri”, susţine o gospodină. Doar ingredientele pentru o masă de Crăciun pot ajunge la 300–400 de lei. foto: pexels.com Cateringul, soluție comodă, dar costisitoare Pentru cei care nu au timp sau nu vor să petreacă zile întregi în bucătărie, firmele de catering rămân o alternativă tot mai căutată. Comoditatea vine însă cu un preț mai ridicat, bugetul fiind aproape dublu față de varianta gătitului acasă. Masa de Crăciun prin catering: Platou rece: 200 lei Platou cald: 260 lei 2 cozonaci: 300 lei TOTAL: 700-800 lei „Partea tradiţională, în primul rând: tobă, leber, caltaboş, şorici, jumeri, sunt vedetele perioadei. Salată de sezon, de beuf, dar şi preparate clasice, chifteluţe, grujoane, grătare”, a spus Adrian Ragea, manager firmă catering. Cererea este mare și în zona deserturilor. „Suntem prinşi în perioada asta cu torturile de Crăciun, cozonaci, avem şi un produs particular ecler. Solicitările sunt din ce în ce mai multe”, susţine Tănase Piliş, manager laborator dulciuri. „Cel mai nou produs al nostru este o prăjitură cu fistic. Blat cu fistic, inserţie de zmeură şi fistic presărat. Acum începem să le scoatem la vânzare. Dulcele Crăciunului”, a spus şi Cristina Zamfir, cofetar. Crăciunul la restaurant, un lux Comoditatea vine însă cu un preț mai ridicat în 2025. foto: pexels.com Tot mai mulți români aleg să petreacă sărbătorile la restaurant, pentru a evita aglomerația și munca de acasă. Oferta este diversificată, de la meniuri tradiționale până la preparate sofisticate. „Pregătim un platou cu fructe de mare care va conţine scoici, calamar, creveţi black tiger, tentacule de calamar şi rapane. Vom face un sos de vin, cu usturoi, lămâie, pătrunjel. Simplu şi gustos”, susţine Marius Bodoi, bucătar. Pe litoral, multe restaurante rămân deschise pe tot parcursul sărbătorilor, iar rezervările au început deja. „În fiecare an am avut foarte multe mese rezervate în perioada Crăciunului pentru că e o opţiune viabilă, pentru a nu face deranj acasă, pentru a fi ok, pentru a nu munci în perioada sărbătorilor”, a precizat Dorin Ciubotaru, manager restaurant. Pentru o masă de Crăciun la restaurant, un grup de patru persoane trebuie să scoată din buzunar cel puțin 1.000 de lei. Cât costă produsele de Crăciun în Piața Obor Produsele tradiționale s-au scumpit și la Piața Obor. foto pexels.com Scumpirile se văd clar și în piețele tradiționale din București. În Piața Obor, una dintre cele mai frecventate din Capitală, produsele specifice sărbătorilor au prețuri mai mari față de anul trecut, iar comercianții confirmă o creștere medie de aproximativ 10%. Această evoluție face ca sărbătorile din acest an să fie printre cele mai costisitoare din ultimele două decenii pentru consumatorii români. Prețurile la preparatele tradiționale din Piața Obor Kilogramul de șorici se vinde cu 25-45 de lei, iar toba are ca preț de pornire 45 de lei. La unele tarabe, însă, toba ajunge la 55–60 de lei pe kilogram, în funcție de calitate. Jumările se numără printre cele mai scumpe produse, cu un preț mediu de 72 de lei kilogramul. Cârnații, nelipsiți de pe masa de Crăciun, au și ei prețuri mai ridicate: un kilogram de cârnați de porc, de oaie sau picanți costă între 46 și 52 de lei, în funcție de sortiment și producător. În acest context, românii sunt nevoiți să își ajusteze bugetele și să aleagă cu atenție între tradiție, confort și costuri, într-un Crăciun care se anunță mai scump ca oricând. Citește și: Ce mâncăruri tradiționale se servesc de Crăciun și Revelion în România Distribuie articolul pe: