Alimentul saptamanii Sfecla roșie scade tensiunea arterială și reduce riscul de demență 09-07-2025 Experții din domeniul sănătății atrag atenția asupra unui aliment cu beneficii remarcabile în reglarea tensiunii arteriale: sfecla roșie. Potrivit profesorului Tim Spector, specialist în epidemiologie genetică la King’s College din […]
Sfatul zilei Cum se prepară gemul de prune. Aşa îi păstrezi aroma şi culoarea 09-07-2025 Toamna aduce cu ea mirosul de frunze uscate, recolte bogate și, bineînțeles, aroma irezistibilă a gemului de prune, unul dintre cele mai apreciate preparate de sezon. Acest desert simplu, dar […]
Alimentatie sanatoasa Cum se începe diversificarea la bebeluși 08-07-2025 La vârsta de 6 luni, bebelușii ajung la o etapă esențială în dezvoltarea lor: începutul diversificării alimentației. Această perioadă marchează tranziția de la hrănirea exclusivă cu lapte matern sau formulă […]
Secrete Cum se gătesc corect ciupercile 08-07-2025 Ciupercile sunt un ingredient extrem de versatil și nutritiv, prezent în nenumărate rețete — de la supe și salate, până la paste, tocănițe și preparate asiatice. Cum se gătesc corect […]
Stiati ca? Utilizările neobișnuite ale drojdiei 08-07-2025 Când auzim cuvântul „drojdie”, ne gândim de cele mai multe ori la aluatul dospit, la pâinea aburindă sau la cozonacii rumeniți de sărbători. Cu toate acestea, acest praf aparent banal […]
Do It Yourself Cafeaua „bătută” – răsfățul italian perfect pentru zilele călduroase 08-07-2025 În mijlocul verii, când temperaturile cresc și parcă nimic nu pare suficient de răcoritor, italienii apelează la un truc simplu, dar spectaculos: caffe shakerato, cunoscut la noi ca „cafea bătută”. […]
Retete, Retete pentru micul dejun Ingredientul pe care să-l adaugi la ouăle prăjite. Le face mai crocante 08-07-2025 Pentru mulți, ouăle prăjite sunt un preparat simplu, aproape banal – un mic dejun rapid, fără mari pretenții. Însă, în mâinile unui bucătar inspirat, chiar și acest fel comun poate […]
Retete, Retete de dulciuri si deserturi Dulceața de trandafiri – rețetă din Grecia 07-07-2025 Considerată una dintre cele mai elegante și aromate delicatese tradiționale, dulceața de trandafiri încântă simțurile prin parfum, culoare și finețe. În întreg spațiul balcanic și în Orientul Mijlociu, această dulceață […]
Calorii preparate, Stiati ca? Ce conține salamul de Sibiu 07-07-2025 Românii sunt cunoscuți pentru apetitul lor crescut față de mezeluri, iar printre cele mai îndrăgite produse din această categorie se remarcă salamul de Sibiu. Considerat multă vreme un aliment de […]
Specialisti Cât de periculoase sunt înțepăturile de țânțari. Atenție la virusul West Nile 07-07-2025 În vara anului 2025, autoritățile sanitare din România au confirmat primul caz de infecție cu virusul West Nile, marcând debutul unui posibil val de îmbolnăviri. Specialiștii trag un semnal de […]