Salată proteică la borcan cu năut și ton. Foto: AI Dacă ai nevoie de un prânz rapid, sățios și ușor de luat la birou, această salată la borcan cu năut și ton este una dintre cele mai simple opțiuni. Se prepară în doar cinci minute și oferă un echilibru excelent între proteine, fibre și legume, contribuind la menținerea senzației de sațietate pentru mai mult timp. Cu aproximativ 26 de grame de proteine și 9 grame de fibre într-o singură porție, rețeta este potrivită atât pentru persoanele active, cât și pentru cei care vor să adopte o alimentație mai sănătoasă fără să petreacă mult timp în bucătărie. Salată proteică la borcan cu năut și ton Ingredientul principal este varza kale, recunoscută pentru conținutul ridicat de vitamine, minerale și fibre. Un avantaj al rețetei este că frunzele nu trebuie masate sau gătite înainte. După ce sunt amestecate cu dressingul și lăsate la frigider, acestea se înmoaie suficient și capătă o textură plăcută. Tonul adaugă proteine de calitate, în timp ce năutul completează preparatul cu fibre și carbohidrați complecși, iar morcovul oferă un plus de vitamine și un gust ușor dulceag. Citește și: Este sigură salata romaine pentru consum? Ce trebuie să știi înainte să o pui în farfurie Ingrediente pentru o porție: 3 căni de varză kale tocată în bucăți potrivite 2 linguri de dressing vinegretă cu miere și muștar 1 plic (aproximativ 70 g) de ton în suc propriu ½ cană de năut din conservă, clătit și scurs 1 morcov curățat și ras Mod de preparare Într-un bol, amestecă varza kale cu dressingul de miere și muștar, astfel încât frunzele să fie bine acoperite. Transferă amestecul într-un borcan de aproximativ un litru. Peste kale adaugă, în straturi, tonul, năutul și morcovul ras. Închide borcanul cu capac și păstrează-l la frigider. Salata poate fi consumată imediat, dar este chiar mai gustoasă după câteva ore, când dressingul a frăgezit frunzele de kale. Înainte de servire, răstoarnă conținutul borcanului într-un bol și amestecă bine ingredientele, potrivit eatingwell.com. Cât timp poate fi păstrată Preparatul rezistă la frigider până la două zile, fiind o alegere excelentă pentru meal prep sau pentru prânzul de la serviciu. Citește și: Salată de fasole cu puține ingrediente – cel mai simplu prânz bogat în fibre pe care îl puteți prepara Valori nutriționale pentru o porție O porție conține aproximativ: 430 de calorii 26 g proteine 23 g grăsimi 30 g carbohidrați 9 g fibre 5 g zaharuri 496 mg sodiu În plus, salata furnizează cantități importante de vitamina A, vitamina C, acid folic, magneziu, potasiu, fier și calciu, nutrienți esențiali pentru funcționarea normală a organismului. Datorită combinației dintre proteine, fibre și grăsimi sănătoase, această salată este o alegere inspirată pentru un prânz echilibrat, care oferă energie și ajută la menținerea senzației de sațietate pe parcursul mai multor ore. Distribuie articolul pe: