Alertă alimentară în România: salată cu icre retrasă din magazine. foto: pexels.com Un produs alimentar vândut la nivel național a fost retras de urgență de la raft, după ce analizele au confirmat contaminarea cu o bacterie periculoasă. Este vorba despre o salată cu icre de hering disponibilă în rețeaua Penny. Potrivit Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, produsul vizat este „GRAN MARE Salată cu icre de hering” (150 g), lotul 981, cu termen de valabilitate 18 mai 2026. Acesta a fost distribuit în peste 200 de magazine din țară. Alertă: salată cu icre retrasă din magazine Producătorul, NEGRO 2000 SRL, a decis retragerea voluntară a lotului, după identificarea bacteriei Listeria monocytogenes, responsabilă de apariția listeriozei. Autoritățile avertizează că produsul nu trebuie consumat sub nicio formă. Cei care l-au cumpărat îl pot returna în orice magazin Penny, chiar și fără bon fiscal, urmând să primească banii înapoi. Ce riscuri există pentru consumatori Salată cu icre retrasă din magazine din cauza bacteriei Listeria. foto: Penny.ro Infecția cu Listeria poate trece neobservată în unele cazuri, însă pentru anumite categorii de persoane poate deveni gravă. Cele mai expuse sunt femeile însărcinate, vârstnicii, nou-născuții și persoanele cu imunitate scăzută. Simptomele pot apărea la câteva zile sau chiar săptămâni după consum și includ febră, frisoane, dureri musculare, greață sau tulburări digestive. În cazuri mai severe, infecția poate afecta sistemul nervos. Specialiștii recomandă ca orice persoană care a consumat produsul și prezintă astfel de manifestări să se adreseze imediat medicului. Citește și: Alertă de la ANSVSA! Nestlé recheamă mai multe loturi de lapte praf din magazine. Ce conțin? Ce este Listeria și unde apare Bacteria Listeria monocytogenes este frecvent întâlnită în mediul natural — în sol, apă sau pe plante — și poate ajunge în alimente precum carne crudă, pește sau produse nepasteurizate. Un aspect important este că această bacterie poate supraviețui și la temperaturi scăzute, inclusiv în frigider, ceea ce o face dificil de controlat dacă produsul este contaminat. Ce trebuie să faci dacă ai produsul acasă Autoritățile transmit câteva recomandări clare: nu consuma produsul din lotul menționat; returnează-l în magazin pentru a primi contravaloarea; urmărește eventuale simptome în perioada următoare; mergi la medic dacă apar semne de infecție. Acest caz readuce în atenție importanța verificării alertelor alimentare și a respectării indicațiilor autorităților, mai ales când este vorba despre produse distribuite la scară largă. Citește și: Alertă alimentară: loturi de arahide prăjite, retrase din magazine. Cumpărătorii sunt sfătuiți să nu le consume Distribuie articolul pe: