Ce alimente te ajută să te simți sătul mai mult timp. foto: chatgpt Ce alimente te ajută să te simți sătul mai mult timp! Senzația de sațietate de durată este esențială pentru menținerea unei alimentații echilibrate și pentru controlul poftei de mâncare. Specialiștii în nutriție subliniază că mesele care conțin proteine, fibre și grăsimi sănătoase contribuie cel mai eficient la menținerea sațietății pe termen lung. Ce alimente te ajută să te simți sătul mai mult timp Ouăle sunt adesea menționate ca fiind foarte sățioase, datorită combinației dintre proteine și grăsimi. Potrivit nutriționistului Merve Ceylan, citată de revista Health, două ouă cu o greutate totală de aproximativ 100 de grame oferă aproape 12 grame de proteine și 10 grame de grăsimi. Totuși, specialistul atrage atenția că există și alte alimente care pot asigura o senzație similară de sațietate, aducând în același timp nutrienți suplimentari. 1. Tempeh Tempeh-ul este un aliment obținut din boabe de soia fermentate și reprezintă o sursă excelentă de proteine vegetale și grăsimi. O porție de 100 de grame de tempeh gătit conține aproximativ 20 de grame de proteine și 11 grame de grăsimi. Un studiu publicat în 2015 în Science Direct a arătat că alimentele bogate în proteine din soia pot intensifica senzația de sațietate și pot reduce apetitul. În plus, procesul de fermentare sprijină dezvoltarea bacteriilor intestinale benefice, care joacă un rol important în controlul foamei, conform health.com. Citește și: Rețetă de chipsuri sănătoase, din doar 3 ingrediente. Sunt foarte bune pentru copiii tăi! 2. Sardine Sardinele sunt recunoscute pentru conținutul ridicat de proteine și acizi grași omega-3. O conservă de aproximativ 92 de grame furnizează în jur de 22 de grame de proteine și 10 grame de grăsimi. Potrivit nutriționistului, includerea grăsimilor nesaturate în alimentație poate crește senzația de sațietate. Un studiu din 2015, publicat în Wiley Online Library, a demonstrat că aceste grăsimi reduc nivelul de grelină, hormonul responsabil de senzația de foame, și cresc nivelul de peptidă YY, hormon asociat cu sațietatea. 3. Linte Lintea este o sursă importantă de proteine vegetale și se remarcă prin conținutul ridicat de fibre. Spre deosebire de ouă, aceasta oferă un aport semnificativ de fibre alimentare. O porție de 100 de grame de linte fiartă conține aproximativ 9 grame de proteine și 8 grame de fibre. Alimentele bogate în fibre încetinesc digestia, ajută la menținerea unui nivel stabil al glicemiei și reduc apariția poftelor alimentare, contribuind astfel la o senzație de sațietate mai îndelungată. 4. Migdale Migdalele combină proteinele, fibrele și grăsimile sănătoase într-un singur aliment. O porție de 28 de grame oferă aproximativ 6 grame de proteine, 14 grame de grăsimi și peste 3 grame de fibre. Un studiu publicat în 2015 de Springer Nature a arătat că persoanele care consumă migdale ca gustare înainte de prânz tind să mănânce cantități mai mici la mesele următoare. Cum poți face mesele mai sățioase Pentru a menține senzația de sațietate pe parcursul zilei, experții recomandă câteva strategii simple: Include proteine la fiecare masă, din surse precum ouă, carne, lactate, leguminoase, nuci și semințe. Consumă alimente bogate în fibre, cum ar fi legumele, cerealele integrale, fasolea și lintea. Adaugă grăsimi sănătoase din avocado, pește, ulei de măsline, nuci și semințe. Optează pentru alimente integrale sau minim procesate. Evită distragerile în timpul meselor, precum televizorul, telefonul sau lucrul la calculator, pentru a mânca conștient și a recunoaște mai ușor senzația de sațietate. Distribuie articolul pe: