Pleci de Crăciun? Testul cu moneda care îți poate salva sănătatea la întoarcere

Pleci de Crăciun? Testul cu moneda în congelator îți poate salva sănătatea. Persoanele care pleacă de acasă în perioada Sărbătorilor de Iarnă sunt sfătuite să folosească un truc simplu, cunoscut drept „testul cu moneda”, pentru a verifica dacă alimentele din frigider și congelator sunt sigure pentru consum la întoarcere.

Problema apare în cazul unei pene de curent survenite în lipsa proprietarilor. Este o situație care poate duce la alterarea alimentelor, fără ca acest lucru să fie evident ulterior.

Riscul ascuns atunci când pleci de acasă

Dacă în timpul absenței tale curentul electric se întrerupe, alimentele din frigider sau congelator se pot dezgheța. Dacă energia electrică revine înainte să ajungi acasă, aparatele vor funcționa din nou normal, iar tu nu vei ști că mâncarea a fost compromisă.

Acest lucru poate avea implicații serioase pentru sănătate, în special în cazul:

• cărnii,
• peștelui,
• lactatelor.

Testul cu moneda în congelator

Pe rețelele sociale, inclusiv pe Instagram, utilizatorii au popularizat un truc simplu pentru verificarea siguranței alimentelor din congelator.

„Dacă pleci de acasă și vrei să știi dacă congelatorul a păstrat mâncarea rece, îngheață un pahar cu apă și pune o monedă deasupra.”

Cum se face testul, pas cu pas

• Îngheață apa – Umple un pahar sau un bol cu apă și pune-l în congelator până când îngheață complet.
• Adaugă moneda – Așază o monedă pe suprafața gheții.
• Pune recipientul înapoi în congelator – Lasă-l acolo pe durata absenței tale.

Cum interpretezi rezultatele

Moneda este la suprafață
➜ Curentul nu s-a întrerupt sau gheața nu s-a topit semnificativ. Alimentele sunt, cel mai probabil, sigure.

Moneda se află pe fundul paharului
➜ A existat o pană de curent, gheața s-a topit și apoi a înghețat din nou. Mâncarea s-a dezghețat și recongelat, ceea ce o face nesigură pentru consum. Este recomandat să o arunci.

De ce este util acest truc

• Este o metodă simplă și ieftină, fără tehnologie.
• Permite verificarea unei pene de curent fără a deschide congelatorul.

Un congelator plin poate păstra temperatura rece până la 48 de ore, dacă nu este deschis. După acest interval, riscul crește semnificativ, potrivit express.co.uk.

Alternative și reacții

O alternativă este plasarea monedei într-o tavă pentru cuburi de gheață. La întoarcere, verifici dacă moneda s-a scufundat.

Unii utilizatori au apreciat trucul: „Nu m-am gândit niciodată la asta! Mulțumesc pentru idee.”

Alții au remarcat ironic: „Alarma mea mă anunță dacă se întrerupe curentul. Nu am nevoie de trucuri medievale.”

Testul cu moneda este o soluție practică pentru cei care pleacă de acasă de Crăciun sau în vacanță. Chiar dacă nu înlocuiește sistemele moderne de monitorizare, poate preveni toxiinfecțiile alimentare și riscurile pentru sănătate.

Citește și: 5 sfaturi de a te feri de probleme digestive când ești în vacanță