Consumul de junk food crește riscul de depresie. sursa foto pexels Consumul de junk food crește riscul de depresie! Noi studii arată pericolele alimentelor ultraprocesate. Noi cercetări arată că mâncatul compulsiv de junk food atunci când ești trist poate avea efectul opus: crește semnificativ riscul de depresie și alte tulburări mentale. Mai multe studii recente arată că alimentele ultraprocesate contribuie la creșterea „pandemiei de boli cronice”, dar și la apariția tulburărilor psihice precum depresia și anxietatea. Legătura dintre alimentele ultraprocesate și depresie Un studiu publicat în American Journal of Medicine arată că: 53% dintre persoanele care consumă UPF de mai multe ori pe zi se confruntă cu probleme mentale sau stare de distres emoțional Doar 18% dintre cei care consumă rar sau deloc aceste alimente au astfel de simptome ➡️ Riscul de depresie este de peste 3 ori mai mare la cei care mănâncă frecvent ultraprocesat. Depresia, o problemă globală majoră Depresia afectează aproximativ 280 de milioane de oameni la nivel mondial și se manifestă prin: pierderea interesului pentru activități stări persistente de tristețe și lipsă de speranță Cercetătorii subliniază că dieta bogată în UPF crește substanțial riscul de a dezvolta depresie, chiar și după ajustarea altor factori (vârstă, stil de viață, boli asociate). Consumul de junk food crește riscul de depresie Noi studii arată pericolele alimentelor ultraprocesate. sursa foto pexels 1. Dezechilibre ale glicemiei UPF-urile includ adesea: îndulcitori artificiali băuturi carbogazoase zahăr rafinat Acestea pot provoca creșteri bruște ale glicemiei, urmate de scăderi rapide, ceea ce afectează starea de spirit și energia. 2. Lipsa nutrienților esențiali Mâncarea ultraprocesată are niveluri scăzute de: vitaminele B și D Omega-3 minerale esențiale Deficitul acestor elemente este strâns legat de apariția depresiei. 3. Legătura dintre intestin și creier Tot mai multe studii arată că microbiomul intestinal influențează profund sănătatea psihică. Cercetările arată diferențe semnificative între flora intestinală a persoanelor depresive și cea a persoanelor sănătoase. ➡️ Dezechilibrele microbiotei pot declanșa sau agrava depresia. Cât de mult UPF consumăm? Depresia afectează aproximativ 280 de milioane de oameni la nivel mondial. sursa foto pexels Raportul CDC (Center for Disease Control) arată că: peste 50% din dieta americanilor este compusă din alimente ultraprocesate copiii și adolescenții (1–18 ani) consumă chiar 61% din calorii din UPF adulții peste 19 ani consumă în medie 53% Cele mai consumate UPF-uri: sandvișuri și burgeri produse de patiserie dulci snacks-uri sărate băuturi îndulcite Un risc serios pentru sănătatea publică Autorii studiului publicat în American Journal of Medicine avertizează: „Rezultatele au implicații importante pentru sănătatea publică, iar factorii de decizie ar trebui să descurajeze consumul de alimente ultraprocesate și să promoveze produsele proaspete.” Un alt studiu, publicat în The Lancet, subliniază că: „Educația și schimbarea comportamentului individual nu sunt suficiente. Este nevoie de politici coordonate pentru a reduce consumul de alimente ultraprocesate.” Alimentele ultraprocesate nu sunt doar nesănătoase fizic — ele au un impact direct asupra stării mentale. Limitarea consumului de UPF și orientarea spre alimente cât mai naturale poate reduce riscul de depresie și poate îmbunătăți sănătatea generală. Citește și: 7 lucruri pe care e bine sa le eviti cand ai o depresie Distribuie articolul pe: