Cel mai sănătos sandwich cu pui de tip fast-food. sursa foto pexels.com Cel mai sănătos sandwich cu pui de tip fast-food a fost ales de nutriționiștii din America. Se pare că toți au fost de acord: Chick-fil-A Grilled Chicken Sandwich este cel mai bun! Șase dieteticieni au fost întrebați care este cea mai sănătoasă alegere când vine vorba de sandwichuri cu pui de la fast-food și răspunsul a fost unanim. Deși mesele rapide nu ar trebui să devină o obișnuință, nutriționiștii spun că fast-food-ul nu trebuie exclus complet dintr-o dietă echilibrată. Uneori, conveniența este esențială, mai ales pentru familiile care sunt mereu pe fugă. Cel mai sănătos sandwich cu pui „Știu cât de importantă este rapiditatea atunci când trebuie să-ți hrănești copiii sau pe tine însuți. În cantități moderate, fast-food-ul poate face parte dintr-un stil de viață sănătos”, explică Vanessa Imus, M.S., RDN. Alegerea corectă a preparatelor din meniu face diferența: un sandwich simplu cu pui este de obicei o opțiune mai bună decât un burger dublu sau triplu cu brânză. Iar potrivit tuturor dieteticienilor consultați, cel mai sănătos sandwich cu pui de la fast-food este Chick-fil-A Grilled Chicken Sandwich. Valori nutriționale Alegerea corectă a preparatelor din meniu face diferența. sursa foto pexels.com Calorii: 390 Grăsimi totale: 11 g Grăsimi saturate: 2,5 g Sodiu: 765 mg Carbohidrați: 45 g Fibre: 3 g Zaharuri: 11 g Proteine: 28 g De ce este cea mai sănătoasă alegere 1. Are un aport caloric moderat Majoritatea sandwichurilor cu pui de la fast-food depășesc 500 de calorii, iar dacă adaugi cartofi prăjiți și băuturi, cifra crește rapid. Chick-fil-A Grilled Chicken Sandwich are doar 390 de calorii, ceea ce îl face o alegere satisfăcătoare, dar echilibrată. „Este o masă consistentă, care se potrivește în bugetul caloric al majorității oamenilor și chiar susține scăderea în greutate”, afirmă Vanessa Imus. Pentru a reduce și mai mult caloriile, poți renunța la sos, care adaugă aproximativ 60 de calorii. 2. Este preparat la grătar, nu prăjit Majoritatea sandwichurilor cu pui de la fast-food depășesc 500 de calorii, iar dacă adaugi cartofi prăjiți și băuturi, cifra crește rapid. sursa foto pexels.com „Sandwichul cu pui la grătar este una dintre cele mai bune opțiuni de la fast-food, pentru că nu este prăjit în baie de ulei”, explică Laura Burak, M.S., RDN. Prepararea la grătar reduce semnificativ caloriile, sodiul și grăsimile saturate. De asemenea, consumul frecvent de alimente prăjite este asociat cu inflamație crescută, probleme renale, dezechilibre hormonale și creștere în greutate. 3. Este servit într-o chiflă cu cereale integrale Americanii – și nu doar ei – consumă insuficiente fibre și cereale integrale. Chick-fil-A Grilled Chicken Sandwich oferă o chiflă multicereală, care contribuie cu 3 g de fibre, potrivit eatingwell.com. „Fibrele suplimentare te ajută să atingi aportul zilnic recomandat și sprijină digestia sănătoasă”, spune Macy Diulus, RD, LD, M.P.H., CDCES. Majoritatea sandwichurilor de fast-food folosesc chifle din făină albă rafinată, deci această opțiune este clar un plus. 4. Are un conținut moderat de sodiu Prepararea la grătar reduce semnificativ caloriile, sodiul și grăsimile saturate. sursa foto pexels.com Excesul de sare este o problemă comună în meniurile de tip fast-food, fiind legat de hipertensiune, boli de inimă și retenție de apă. Chick-fil-A Grilled Chicken Sandwich are 765 mg de sodiu, adică aproximativ 33% din limita zilnică recomandată de Asociația Americană a Inimii. Deși nu este „sărac în sodiu”, nivelul este mult mai mic decât în cazul altor sandwichuri similare – mai ales cele prăjite. Cum alegi un sandwich cu pui mai sănătos la fast-food Iată cum poți face alegeri mai bune în alte restaurante: Alege puiul la grătar, nu prăjit: reduce caloriile și grăsimile saturate. Adaugă legume: roșii, salată verde sau castraveți adaugă vitamine (A, C, acid folic) și sprijină imunitatea. Evită toppingurile bogate în calorii: renunță la brânză, sosuri grase sau bacon. Dacă vrei un plus de gust, folosește doar o cantitate mică. Alege garnituri inteligente: înlocuiește cartofii prăjiți cu o salată sau un mix de fructe pentru un aport extra de fibre și vitamine. Combinația dintre pui slab, chiflă multicereală și aport caloric moderat îl face un preparat echilibrat, potrivit pentru prânz sau cină. Chiar dacă ești pe fugă, poți mânca inteligent: alege varianta la grătar, adaugă legume și limitează sosurile. Fast-food-ul nu trebuie exclus complet — contează alegerile pe care le faci. Citește și: 19 idei de sandwich-uri pentru dimineata Distribuie articolul pe: