Consumul lor regulat nu doar că aduce sațietate și energie, dar poate contribui și la reglarea nivelului glicemiei. foto: shutterstock Indiferent cât de echilibrate ar fi mesele principale din timpul zilei, foamea apare inevitabil, mai ales atunci când avem un stil de viață activ. Și, de regulă, senzația de foame își face apariția la ore nepotrivite, când tentațiile nesănătoase sunt la tot pasul. De ce să consumi zilnic alune de pădure? O gustare ideală pentru oricine În astfel de momente, alegerea unei gustări potrivite face diferența între menținerea unei alimentații corecte și compromiterea eforturilor noastre. Una dintre cele mai inspirate opțiuni o reprezintă alunele de pădure – un adevărat pachet de nutrienți, gust și energie. Alunele, indiferent de tipul lor, sunt considerate alimente prietenoase cu organismul, dar cele de pădure se disting prin aportul lor valoros de grăsimi sănătoase, vitamine esențiale, proteine și antioxidanți puternici. Consumul lor poate aduce beneficii pentru sănătatea inimii, sistemul imunitar și digestie, dar trebuie consumate cu moderație din cauza conținutului caloric Consumul lor regulat nu doar că aduce sațietate și energie, dar poate contribui și la reglarea nivelului glicemiei, reducând în același timp riscul de apariție al unor afecțiuni grave, inclusiv boli cardiovasculare sau chiar cancer. Câte calorii au alunele de pădure O porție standard de aproximativ 28 de grame de alune de pădure furnizează doar 176 de calorii, împreună cu 17 grame de grăsimi (în mare parte nesaturate și benefice pentru inimă), 4,2 grame de proteine, 4,7 grame de carbohidrați și 2,7 grame de fibre alimentare. Dincolo de acești macronutrienți, ele sunt o sursă excelentă de micronutrienți: 21% din necesarul zilnic de vitamina E, 12% din cel de magneziu, 24% din cupru și nu mai puțin de 87% din doza recomandată de mangan. Această combinație le transformă într-o gustare cu adevărat hrănitoare, care sprijină organismul pe mai multe planuri. O porție standard de aproximativ 28 de grame de alune de pădure furnizează doar 176 de calorii Citește și: De ce oamenii consumă mai mult zahăr, potrivit oamenilor de știință Beneficii pentru sănătate și longevitate Alunele de pădure ajută la combaterea stresului oxidativ, încetinind procesul natural de îmbătrânire și protejând celulele de deteriorare. Mai mult, datorită efectului lor asupra tensiunii arteriale și asupra circulației, contribuie la buna funcționare a inimii și la prevenirea bolilor cardiovasculare. Pe lângă acestea, cercetările arată că antioxidanții din alune pot juca un rol important în reducerea riscului de cancer. Există studii care sugerează că extractul de alune de pădure ar putea fi benefic în prevenirea sau chiar în sprijinirea tratamentului unor tipuri de cancer, precum cel mamar, hepatic sau de colon. Sprijin pentru controlul greutății și glicemiei Un alt avantaj major al acestor mici „bijuterii nutritive” este capacitatea lor de a regla nivelul zahărului din sânge. De asemenea, datorită conținutului ridicat de fibre și proteine, induc rapid senzația de sațietate, ceea ce le face ideale în dietele pentru slăbit sau pentru menținerea unei greutăți optime. Citește și: Rețetă de legume mexicane cu pui. Două metode sănătoase, rapide și pline de culoare Distribuie articolul pe: