Neat Burger s-a lansat cu ambiția de a oferi o alternativă plant-based atractivă la burgerii tradiționali. foto: greenqueen.com Produsele vegetale care încearcă să reproducă gustul și textura cărnii par să piardă tot mai mult teren pe piața internațională. Un exemplu semnificativ este prăbușirea lanțului Neat Burger, rețea de restaurante vegane de tip fast-food, sprijinită de nume sonore precum actorul american Leonardo DiCaprio și campionul de Formula 1 Lewis Hamilton. Neat Burger intră în faliment Potrivit publicației italiene La Stampa, compania a intrat oficial în faliment, după ce, în ciuda începutului promițător, nu a reușit să-și stabilizeze afacerile. Fondată în 2019, Neat Burger s-a lansat cu ambiția de a oferi o alternativă plant-based atractivă la burgerii tradiționali. În scurt timp, rețeaua s-a extins, ajungând la opt restaurante în Londra, o locație la Milano și una la New York. Însă entuziasmul inițial s-a risipit rapid: după pandemie, contextul pieței s-a schimbat radical, costurile operaționale au crescut, iar interesul consumatorilor nu a rămas la nivelul așteptat. Primele semne de declin au apărut în SUA, unde restaurantul din New York s-a închis după doar doi ani. În aprilie 2024, conducerea a decis și retragerea din Italia și din Marea Britanie, ceea ce a dus la pierderea a aproximativ 150 de locuri de muncă. Din punct de vedere financiar, situația era critică: numai în anul 2022 compania a raportat pierderi de 7,9 milioane de lire sterline (aproximativ 9,15 milioane de euro), de peste două ori mai mari decât în anul anterior. Citește și: Turcia ar putea renunța la all-inclusive. Care este motivul Deși în 2023 reprezentanții companiei declarau că există șansa unei relansări, realitatea a contrazis speranțele. În Londra, unde inițial funcționau opt restaurante, în 2024 mai erau deschise doar două, dar și acestea au fost închise în cele din urmă. În consecință, compania a numit firma FRP Advisory pentru gestionarea procedurii de lichidare, marcând oficial retragerea definitivă de pe piață. Piața produselor vegane rămâne una de nișă Falimentul Neat Burger subliniază fragilitatea acestui segment de business: chiar și cu o promovare susținută de figuri celebre precum DiCaprio și Hamilton, o afacere nu poate supraviețui fără o cerere constantă și suficient de puternică. Piața produselor vegane rămâne una de nișă, expusă volatilității și dificultăților de fidelizare a clienților, iar idealurile etice nu se traduc întotdeauna în performanță economică. Falimentul Neat Burger subliniază fragilitatea acestui segment de business: chiar și cu o promovare susținută de figuri celebre precum DiCaprio și Hamilton Interesant este că vestea falimentului a apărut la doar câteva zile după ce Lewis Hamilton, actual pilot Ferrari, și-a lansat o nouă băutură non-alcoolică sub brandul Almave. Noul produs, numit „Humo”, este un distilat realizat din agave Espadin, cultivate la poalele vulcanilor din Puebla, Mexic – un semn că sportivul își continuă implicarea în afaceri, dar explorează acum alte direcții. Citește și: Alertă alimentară în Franța: brânzeturi retrase de pe piață după cazuri de listerioză Distribuie articolul pe: