Cele mai scumpe legume din lume. foto chat gpt Cele mai scumpe legume din lume au prețuri extrem de ridicate, ca la mașinile second-hand. Trufa albă, lăstarii de hamei și ciupercile Matsutake se numără printre cele mai costisitoare legume din lume. Vezi lista completă și de ce aceste delicatese au prețurile atât de ridicate. Cele mai scumpe legume din lume Legumele sunt, în mod normal, printre cele mai accesibile alimente. Însă există și excepții spectaculoase. Unele dintre cele mai rare legume din lume ajung să coste mii de euro pe kilogram, fiind considerate adevărate delicatese de lux. Aceste prețuri uriașe sunt explicate prin raritate, condiții speciale de cultivare și cererea mare din partea restaurantelor gourmet. În fruntea clasamentului se află trufa albă, un ingredient exclusivist folosit în bucătăria de top. Trufa albă, „diamantul bucătăriei” Trufa albă este cea mai scumpă legumă din lume. Această ciupercă rară crește în principal în anumite regiuni din Italia și Franța și este extrem de apreciată pentru aroma sa intensă. Preț estimat: 2.200 – 5.500 euro/kg 11.000 – 27.500 lei/kg Trufele sunt greu de găsit, fiind descoperite cu ajutorul câinilor special antrenați, ceea ce contribuie la prețul lor uriaș. Lăstarii de hamei, mai scumpi decât aurul Lăstarii de hamei sunt considerați una dintre cele mai rare legume din lume. Sunt utilizați atât în industria berii, cât și în preparate gourmet. Preț estimat: 880 – 1.100 euro/kg 4.400 – 5.500 lei/kg Recoltarea lor este dificilă și trebuie făcută manual, ceea ce crește costul. Ciupercile Matsutake, o delicatesă rară din Japonia Ciupercile Matsutake sunt extrem de apreciate în Japonia și sunt cunoscute pentru aroma lor distinctă. Preț estimat: 550 – 1.100 euro/kg 2.750 – 5.500 lei/kg Raritatea și condițiile speciale de creștere le transformă într-un produs exclusivist. Top 10 cele mai scumpe legume din lume Vă prezentăm, în continuare, cele mai scumpe 10 legume din lume, cu prețul lor exprimat în euro și în lei. Trufă albă: 2.200 – 5.500 € / 11.000 – 27.500 lei Lăstari de hamei: 880 – 1.100 € / 4.400 – 5.500 lei Ciuperci Matsutake: 550 – 1.100 € / 2.750 – 5.500 lei Cartofi La Bonnotte: 385 – 550 € / 1.925 – 2.750 lei Wasabi (rădăcină): 132 – 165 € / 660 – 825 lei Salată roz: 44 – 55 € / 220 – 275 lei Mazăre spaniolă: 77 – 88 € / 385 – 440 lei Spanac Yamashita: 33 – 44 € / 165 – 220 lei Sparanghel alb: 13 – 28 € / 66 – 138 lei Praz: 6,6 – 8,8 € / 33 – 44 lei De ce sunt aceste legume atât de scumpe Există mai multe motive pentru care aceste legume au prețuri extrem de ridicate: cresc doar în regiuni limitate necesită condiții speciale de cultivare sunt recoltate manual au sezon foarte scurt sunt extrem de căutate în restaurantele de lux Legumele de lux, inima gastronomiei exclusiviste Deși majoritatea legumelor sunt accesibile, unele varietăți rare pot ajunge la prețuri uriașe, potrivit adda247.com. Trufa albă domină clasamentul mondial, fiind considerată una dintre cele mai exclusiviste delicatese culinare. Aceste legume sunt folosite în principal în restaurante fine dining și reprezintă un simbol al rafinamentului gastronomic. Curiozități despre legume Care este cea mai scumpă legumă din lume? Trufa albă este cea mai scumpă, cu prețuri de până la 5.500 euro/kg. De ce este trufa albă atât de scumpă? Este rară, greu de găsit și crește doar în anumite condiții speciale. Care sunt cele mai scumpe legume din Europa? Trufa albă și cartofii La Bonnotte se numără printre cele mai scumpe. Există legume care costă peste 1.000 euro/kg? Da, trufa albă, lăstarii de hamei și ciupercile Matsutake pot depăși acest prag. Citește și: Mierea de salcâm, mult mai scumpă. Care este motivul Distribuie articolul pe: