Retete de sosuri si dressinguri, Retete fara carne Zacuscă de hribi pentru iarnă. Rețeta tradițională cu ardei copți și legume care transformă hribii într-un preparat delicios 08-09-2026 Toamna aduce în bucătărie unele dintre cele mai apreciate preparate pentru cămară, iar zacusca de hribi este una dintre variantele care merită încercate. Ciupercile cu aroma lor puternică se potrivesc […]
Secrete Ce greșeli duc la alterarea borcanelor cu zacuscă după conservare 17-10-2025 Ce greșeli duc la alterarea borcanelor cu zacuscă după conservare! Puține bucurii culinare se compară cu deschiderea unui borcan de zacuscă făcută în casă, în mijlocul iernii. Gustul ei bogat, […]
Alimentul saptamanii, Secrete De ce se acoperă zacusca cu un strat de ulei? 04-09-2025 Zacusca este una dintre cele mai apreciate rețete tradiționale românești, pregătită cu grijă toamna, atunci când legumele sunt proaspete și pline de aromă. Fie că o savurezi pe pâine dimineața, […]
Retete de post Cum faci cea mai buna zacusca 28-08-2014 Anul asta n-am prea avut chef sa fac zacusca, din lipsa de timp si de lene, dar nu m-am putut abtine si intr-un final, m-am luat prin surprindere si am […]