branza

  • Tarta cu branza in paine este o inventie frantuzeasca. Si ca toate inventiile frantuzesti, in materie de gastronomie este inedita si foarte gustoasa. Ideala este o paine rotunda, cibatta sau […]

  • Un grup de oameni de stiinta americani a inventat o aspirina "hibrid" si sustin ca ar putea fi folosita in tratarea a 11 forme de cancer. Noul tratament nu duce […]

  • Eu cred ca pizza facuta in casa este cel putin la fel de buna ca cea gata preparata sau facuta in restaurante. In plus este cu mult mai sanatoasa pentru […]

  • Mie imi plac pastele. De regula aleg paste din faina integrala, pentru ca sunt mult mai gustoase si, evident, mult mai sanatoase. Foarte bune sunt si pastele din faina de […]

  • Spaghete de dovlecel Iarna pe furculita…din colectia prêt-à-manger va prezint o leguma-cameleon, denumita dovleac-spaghetti, pentru ca, dupa coacere, se desface in suvite subtiri, ca niste spaghetti…vegetale, aratoase, gustoase si deloc […]

  • Ingrediente pentru briose: 1 cana apa calduta,1 praf de sare, 100g unt, 10g drojdie, faina cit cuprinde, 300g sunca, cascaval sau brinza, masline, sare, piper, 2 oua, ketchup. Mod de […]

  • Am mai spus, dar nu am nicio problema sa repet. Imi plac retetele speciale si inedite, combinatiile care aparent nu merg dar care, in fapt, sunt asocieri excelente. Daca presupun […]