Restaurantul Hotelului Triumf, închis temporar după un control ANPC: „Gândaci în bucătărie și alimente expirate”

|Andreea Nicole |
Restaurantul Hotelului Triumf, închis temporar după un control ANPC: „Gândaci în bucătărie și alimente expirate”

Restaurantul Hotelului Triumf, închis temporar după un control ANPC. sursa foto gandul.ro

Restaurantul Hotelului Triumf, închis temporar după un control ANPC. Locația, aflată în administrarea RA-APPS (Regia Autonomă Administrația Patrimoniului și Protocolului de Stat), a fost închis temporar de comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), în urma unor grave nereguli constatate în timpul unui control.

Potrivit unui comunicat transmis presei, inspectorii au descoperit în bucătărie și în spațiile de depozitare insecte – atât vii, cât și moarte – inclusiv gândaci. Totodată, mai multe alimente și materii prime erau folosite la prepararea mâncării deși aveau termenul de valabilitate depășit, iar unele produse nu aveau niciun element de identificare.

Restaurantul Hotelului Triumf, închis de ANPC

Au fost semnalate și schimbări de stare termică nejustificate ale ingredientelor, ceea ce ridică semne serioase de întrebare cu privire la siguranța alimentară oferită clienților.

„La operatorul economic Administrația Patrimoniului Protocolului – denumirea comercială fiind Hotel Triumf Restaurant, a fost sancționat pentru încălcarea art. 7c alin. 2 cu o amendă contravențională în valoare de 10.000 lei și un avertisment pentru încălcarea art. 7c alin. 4 din OG 21/1992 (modificat)”, a transmis ANPC.

Saltelele hotelului, neigienizate

Printre alte deficiențe semnalate se numără saltelele neigienizate din camerele de hotel, iar în zona bucătăriei s-au aplicat măsuri suplimentare, inclusiv oprirea temporară a prestării serviciilor (OTPS) și o sancțiune suplimentară pentru produse neconforme în valoare de 1.200 lei (OD 30 kg).

Hotelul Triumf, o locație frecventată inclusiv pentru evenimente oficiale, se află acum în centrul atenției autorităților de control din cauza acestor nereguli care pun în pericol sănătatea consumatorilor. Măsura închiderii temporare a fost aplicată pentru a asigura remedierea problemelor și pentru a proteja siguranța publică.

Citește și: Viermi în fasolea servită copiilor de la internatul unui liceu din Bârlad

Distribuie articolul pe: