Dieta cu grepfrut exista din anii 1930. Dieta este pe termen scurt si ofera rezultate in pierderea in greutate rapide. Mai este cunoscuta si sub numele de Dieta Hollywood si Dieta Mayo (nefiind asociata cu Clinica Mayo). Aceasta dieta este bazata pe premisa ca grepfrut-ul arde grasimile, in special atunci cand este consumata cu proteine. Dieta trebuie tinuta timp de 12 zile, daca doriti sa tineti mai multe zile, trebuie sa luati o pauza de cel putin 2 zile. Aceasta dieta promite o pierdere in greutate de 4,5 kg in aceste 12 zile. Chiar daca nu exista dovezi concrete cum grepfrut-ul arde grasimi, dieta a avut rezultate victorioase pentru multe persoane. Ce este si ce nu este permis In acesta dieta toate mesele contin grepfrut sau suc de grepfrut, insa consumul unui fruct intreg s-a dovedit a fi mai eficient decat sucul in sine. De asemenea, este recomandat sa consumati aproximativ 8 pahare de apa pe zi si cantitati nelimintate de cafea (fara zahar). Aceasta dieta interzice consumul de carbohidrati complecsi si consumul de snackuri intre mese. Insa, consumul de legume este incurajat si puteti sa le gatiti chiar si in cantitati generoase de unt. De exemplu, pentru micul dejun puteti consuma oua, bacon, cafea sau ceai si bineinteles o jumatate de grepfrut. La pranz sau la cina puteti consuma o salata, carne, de orice fel si orice cantitate, impreuna cu un grepfrut. In dieta puteti sa mancati unt si dressing nelimitat si sa preparati si gatiti alimentele precum doriti, inclusiv prajite. Sucul fructului trebuie sa fie neindulcit. Orice aliment sau bautura care nu este inclusa in dieta este interzisa! Nu aveti voie sa consumati snack-uri decat inainte de culcare. Iata un meniu concret: Micul Dejun 2 oua, 2 felii de bacon, cafea (fara zahar), ½ grepfruit sau 250ml de suc de grepfruit Pranz Salata cu dressing, carne nelimitata, ½ grepfrut sau 250ml suc de grepfrut Cina Legume verzi sau rosii (in afara de legume care contin amidon cum ar fi: mazarea, fasolea, porumbul si cartofii dulci) sau salata, carne sau peste nelimitat, ½ grepfrut sau 250ml suc de grepefrut. Snack inainte de culcare 250ml lapte degresat [next] Cum functioneaza dieta cu grapefruit Aceasta dieta contine o cantitate mica de carbohidrati, o cantitate moderata de proteine si o cantitate mica de calorii, in jur de 800-1000 de calorii pe zi. Din pacate, nu exista vreo explicatie daca aceste enzime misterioase din fruct ard grasimi sau de ce aceste enzime se gasesc doar in fruct si nu si in alte citrice. Un studiu facut in 2006, de catre Departamentul de Citrice din Florida, a raport ca adaugarea unei jumatati de grepfrut la fiecare masa, a rezultat intr-o pierdere de grasime medie de 1,3 kg in 12 zile, insa unii participanti au pierdut si 4,5 kg in 12 zile. Grepfrut-ul este un fruct nutritiv si cu putine calorii (66-84 calorii per portie), bogat in vitamina C si fibra, insa nu are calitati misterioase de arderea grasimilor. Acest fruct cu indicele glicemic scazut si bogat in fibra ar putea reduce nivelul de insulina din organism si reda senzatia de saturare, astfel incat consumati mai putine calorii. In afara de aceste lucruri, nu exista nicio magie in dieta cu grepfrut! Dezavantajele dietei cu grepfrut Persoanele care au tinut dieta, au raportat dureri de stomac si ameteala, probabil din cauza excesului de cafea si a cantitatilor mici de alimente. In concluzie, cel mai bine ar fi sa evitati aceasta dieta daca vreti sa slabiti sanatos, sa va mentineti greutatea si sa va schimbati stilul de viata.