Retete de supe, ciorbe si borsuri Caldoverde – supa portugheza ca la mama ei 11-11-2009 Hai sa facem Caldoverde – supa portugheza ca la mama ei. Ceea ce e important e ca aceasta supa se prepara usor, relativ repede (in 30 de minute ar trebui […]
Retete de supe, ciorbe si borsuri Supa de mazare 11-11-2009 Ingrediente: jumatate de kg. mazare proaspata pastai (sau 1 conserva de mazare de 400 de gr) 2,5 l apa 1 ceapa mica 1 legatura marar proaspat 2 morcovi sare , […]
Retete cu pui si pasare Salata de pui cu castraveti 06-11-2009 Ca un bucatar iscusit, spala-ti manutele, pune-ti sortul si boneta. Acum poti sa te apuci de treaba. Ia ouale, sparge-le fara mila, intr-un castron, amesteca-le si varsa-le peste uleiul incins […]
Retete cu pui si pasare Pui cu lamaie 06-11-2009 Pentru 4 portii ai nevoie de: 1 pui (1,2 kilograme), 3 lamai, 100 de grame de ciuperci albe, 24 de grame de ceapa, 12 masline verzi, 2 lingurite cu ulei […]
Retete de dulciuri si deserturi Placinta cu mere si gutui 04-11-2009 Cam asa a aparut reteta aceasta, care, desi are doar 250 calorii per portie, tin sa sublinez ca este totusi un dulce. Nu are crème sau ciocolata dar este un […]
Retete de garnituri si feluri principale Ardei umpluti cu curcan 03-11-2009 Ori, toata lumea stie ca aceasta are cel mai scazut continut in grasimi si colesterol fiind recomandata in numeroase diete. Va sfatuiesc sa nu va torturati prea mult si […]
Retete de dulciuri si deserturi Briose de dovleac 02-11-2009 Ingrediente: 250gr faina 175gr zahar 1 plic praf copt 250ml lapte 90ml ulei Un castronel de dovleac razalit mic (sau piure de dovleac daca gasiti la conserva) O lingurita scortisoara […]
Retete de garnituri si feluri principale Risotto cu dovleac 01-11-2009 Ingrediente: 350gr orez 2 felii de dovleac O ceapa 2 catei usturoi 2 linguri ulei de masline Un pahar cu vin alb sec 1 l supa de carne sau legume […]
Retete fara carne Cum se face branza de vaci 29-10-2009 Este o sursa importanta de calciu si proteine. veti spune ca este mai usor sa o cumparam. Insa branza dulce de vaca din comert contine o gramada de conservanti si […]
Retete de post Crema de conopida 26-10-2009 Mi s-a parut o alternativa buna la cremele de branza sau clasicele icre pe care le punem pe masa ca aperitiv atunci cand avem musafiri. Ingrediente: O conopida mica […]