Retete

  • Pepenele galben este vedeta sezonului. Cu pepene galben se pot face o gramada de preparate, dar dintre toate noi am facut o pasiune pentru supa de pepene. Si pentru ca placerea […]

  • Salata de legume cu seminte este un fel de …. prajitura. Totul este bun si sanatos in aceasta salata, care se pregateste usor si este perfecta pentru acest miez de […]

  • Rezultat al inventivitatii bucatarilor francezi, sufleul este o spuma coapta, un amestec care are la baza combinatia dintre oua si faina. Secretul absolut: albusurile batute foarte-foarte bine. Dintre toate, sufleul […]

  • Iaurtul este un ingredient ideal. Este ieftin, se gaseste oricand, este sanatos si face mancarurile gustoase. Merge la fel de bine in sosuri, in ciorbe si supe, si este detaliul […]

  • Baba ghanoush este reteta cu vinete, originara in Orientul Mijlociu. Este o pasta asemanatoare cu salata noastra de vinete, ca aspect si consistenta, dar putin mai complexa. In functie de […]

  • Quiche este o placinta, care nu este doar o placinta. Este mancare traditionala in nord-estul Frantei. Quiche este o gaoace dealuat umplut cu oua, smantana, arome si alte ingrediente, in […]

  • Daca aveti pofta de ceva picant, dar nu vreti sa abuzati de carne, va propun o salata de legume cu chili, usor de preparat si la fel de interesanta din […]