Sezonul cald oferă oportunitatea perfectă pentru cei care își doresc să își controleze greutatea corporală, fără a renunța la plăcerea gustului dulce. Fructele proaspete de vară nu sunt doar delicioase, […]

Cum să slăbești cu pepene galben? Pepenele galben nu este doar un fruct delicios și parfumat, perfect pentru zilele călduroase de vară, ci și un aliat surprinzător în lupta cu […]

Vara vine la pachet cu soare, vacanțe și… pofta de înghețată! Totuși, dacă vrei să te bucuri de acest desert fără să-ți compromiți silueta, trebuie să fii atent la ce […]

Utilizările neobișnuite ale drojdiei

Când auzim cuvântul „drojdie”, ne gândim de cele mai multe ori la aluatul dospit, la pâinea aburindă sau la cozonacii rumeniți de sărbători. Cu toate acestea, acest praf aparent banal […]

Ce conține salamul de Sibiu

Românii sunt cunoscuți pentru apetitul lor crescut față de mezeluri, iar printre cele mai îndrăgite produse din această categorie se remarcă salamul de Sibiu. Considerat multă vreme un aliment de […]

Legătura dintre hidratare și îmbătrânire

Legătura dintre hidratare și îmbătrânire a fost desoperită de cercetători. Nivelurile mai ridicate de sodiu în sânge la vârsta mijlocie sunt asociate cu o mortalitate crescută, un risc mai mare […]

Dacă ești în căutarea unui desert sofisticat, dar ușor de pregătit, kazandibi este alegerea ideală. Acest preparat dulce, al cărui nume se traduce literalmente prin „fundul cratiței”, provine din gastronomia […]

Considerată una dintre cele mai elegante și aromate delicatese tradiționale, dulceața de trandafiri încântă simțurile prin parfum, culoare și finețe. În întreg spațiul balcanic și în Orientul Mijlociu, această dulceață […]

O mâncare gustoasă nu înseamnă neapărat o rețetă complicată. Din contră, uneori cele mai simple combinații pot oferi adevărate momente de răsfăț culinar și, în același timp, un aport valoros […]

Ai glicemie mare? Ce e musai să consumi

Alimentația echilibrată joacă un rol esențial în menținerea sănătății generale, iar introducerea unor alimente cu proprietăți terapeutice poate aduce beneficii semnificative. Castravetele amar (Momordica charantia), cunoscut pentru gustul său intens […]

Dușurile reci sunt periculoase pe timp de caniculă?

Pentru unele persoane, în special cele care suferă de afecțiuni medicale cronice sau prezintă o vulnerabilitate crescută, expunerea regulată la apă rece nu este doar inconfortabilă, ci poate deveni un […]

Legătura dintre hidratare și îmbătrânire a fost desoperită de cercetători. Nivelurile mai ridicate de sodiu în sânge la vârsta mijlocie sunt asociate cu o mortalitate crescută, un risc mai mare […]

Poate brânza să transforme visele în coșmaruri? Cam așa – dar sănătatea intestinului joacă un rol și mai important. Potrivit specialiștilor, produsele lactate ar putea influența visele pe care le […]