Suplimentul care ar putea proteja organismul de gripă: metionina. foto freepik.com Un aminoacid esențial, metionina, a intrat recent în atenția cercetătorilor după ce un studiu sugerează că ar putea sprijini organismul în gestionarea inflamației și a formelor severe de infecții, inclusiv în cazul unor tulpini agresive de gripă, prin susținerea funcției renale și a răspunsului imunitar. Deși datele provin din experimente pe animale și nu din studii clinice pe oameni, interesul pentru rolul nutrițional al metioninei este în creștere, iar suplimentele pe bază de acest aminoacid se găsesc deja pe piața din România. Ce este metionina și ce rol are în organism Metionina este un aminoacid esențial, adică organismul nu îl poate produce singur și trebuie să îl obțină din alimentație sau suplimente. Metionina este implicată în: sinteza proteinelor, menținerea structurii celulare, producerea glutationului, unul dintre cei mai importanți antioxidanți endogeni. Un studiu realizat de cercetători de la Salk Institute for Biological Studies a arătat că, la șoareci, suplimentarea cu metionină a dus la creșterea filtrării renale și a fluxului sanguin, facilitând eliminarea excesului de citokine — molecule implicate în inflamație. Reglarea acestui răspuns inflamator a fost asociată cu o evoluție mai ușoară a infecțiilor în modelele experimentale. Autorii studiului consideră că rezultatele deschid noi direcții de cercetare privind legătura dintre nutriție și modul în care organismul face față bolilor infecțioase. Metionina: ce știe știința Metionina este un aminoacid esențial, adică organismul nu îl poate produce singur. foto: freepik.com La nivel medical, este cunoscut faptul că metionina: susține metabolismul și funcțiile celulare, participă la sinteza antioxidanților, contribuie la echilibrul general al organismului. Totuși, specialiștii din România subliniază că dovezile privind un efect direct antiviral sau protector împotriva gripei la oameni sunt insuficiente. Majoritatea rezultatelor provin din studii pe animale sau din cercetări de laborator, nu din studii clinice controlate. În plus, unele surse medicale atrag atenția că un aport excesiv de metionină, mai ales din suplimente, poate crește nivelul de homocisteină — un marker asociat cu riscuri cardiovasculare — dacă nu este echilibrat cu vitamine din complexul B și alți nutrienți esențiali. Prin urmare, în prezent nu există o recomandare medicală oficială pentru administrarea metioninei în scop preventiv împotriva gripei sau a altor infecții. De unde îți poți lua metionina Surse alimentare naturale Interesul pentru rolul nutrițional al metioninei este în creștere. foto: freepik.com Conform ghidurilor nutriționale românești, metionina se găsește în principal în: ouă, pește și fructe de mare, carne slabă (pui, curcan, vită), nuci și semințe (susan, floarea-soarelui, quinoa), produse din soia și alte leguminoase. O alimentație echilibrată asigură, în general, necesarul zilnic de metionină pentru majoritatea persoanelor sănătoase. Suplimente disponibile în România În farmacii și magazine online din România există suplimente de L-metionină. Prețurile și dozele diferă în funcție de producător și de locul de achiziție, iar aceste produse se eliberează, de regulă, fără rețetă. Ce recomandă medicii Un aport excesiv de metionină poate crește nivelul de homocisteină — un marker asociat cu riscuri cardiovasculare. foto: freepik.com Specialiștii în nutriție și medicină din România atrag atenția asupra câtorva aspecte importante: Suplimentarea cu aminoacizi poate fi utilă în anumite situații, dar numai în contextul unei diete echilibrate și sub supraveghere medicală. Nu există dovezi clinice clare că L-metionina previne gripa sau alte infecții la oameni. Suplimentele nu trebuie să înlocuiască vaccinarea, tratamentele prescrise sau măsurile de prevenție validate științific. Administrarea pe termen lung, fără recomandare medicală, poate duce la dezechilibre metabolice sau efecte nedorite. De reținut despre metionină Un supliment pe bază de L-metionină ar putea avea efecte promițătoare asupra modului în care organismul gestionează inflamația în anumite modele de laborator, însă datele din studiile pe oameni sunt, în prezent, insuficiente pentru a justifica utilizarea sa preventivă în sezonul rece sau împotriva noilor tulpini de gripă. În România, metionina poate fi inclusă într-o dietă echilibrată, cu acordul medicului, dar nu înlocuiește metodele dovedite de protecție, precum vaccinarea antigripală și tratamentele medicale recomandate. Pe măsură ce cercetarea avansează, rolul nutriției în susținerea imunității rămâne un domeniu de interes, iar aminoacizi precum metionina vor continua să fie analizați în studiile viitoare. Citește și: Ce este cisteina și la ce ajută? Distribuie articolul pe: