Ce se întâmplă cu corpul tău dacă bei suc de portocale zilnic?

|Andreea Nicole |
Ce se întâmplă cu corpul tău dacă bei suc de portocale zilnic?

Un nou studiu a arătat că un consum regulat de suc natural de portocale poate modifica activitatea a mii de gene din celulele sistemului nostru imunitar. foto: pixabay.com

Ce se întâmplă cu corpul tău dacă bei suc de portocale zilnic? Pentru mulți dintre noi, sucul de portocale este doar o băutură obișnuită de dimineață, turnată rapid în pahar fără prea multă atenție. Totuși, cercetările recente arată că acest lichid aparent banal acționează în organism într-un mod mult mai complex decât simpla hidratare – influențând chiar sănătatea cardiovasculară.

Ce se întâmplă cu corpul tău dacă bei suc de portocale zilnic?

Multe dintre aceste gene sunt implicate în reglarea tensiunii arteriale, combaterea inflamației și gestionarea modului în care corpul procesează zahărul – procese esențiale pentru menținerea unei inimi sănătoase pe termen lung.

Participanții la studiu au băut zilnic 500 ml de suc de portocale pasteurizat, timp de două luni. După cele 60 de zile, cercetătorii au observat o scădere a activității genelor asociate cu inflamația și hipertensiunea, precum NAMPT, IL6, IL1B și NLRP3 – gene care se activează atunci când organismul se află într-o stare de stres. De asemenea, gena SGK1, implicată în modul în care rinichii rețin sodiul, și-a redus nivelul de activitate.

Reducerea tensiunii arteriale

Aceste descoperiri se aliniază cu cercetările anterioare care indicau faptul că un consum zilnic de suc de portocale poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale, în special la adulții tineri. Studiul sugerează că sucul nu acționează doar prin aportul de zaharuri, ci declanșează mici ajustări în mecanismele interne ale corpului care reduc inflamația și ajută vasele de sânge să se relaxeze.

Ce este hesperidina și cum acționează?

Efectele par să fie datorate în principal hesperidinei – un flavonoid puternic din citrice, cunoscut pentru rolurile sale antioxidante și antiinflamatorii, care influențează tensiunea arterială, echilibrul colesterolului și metabolismul glucozei.

Reacția organismului la consumul de suc diferă și în funcție de greutatea corporală. Persoanele cu kilograme în plus au prezentat modificări mai puternice în genele implicate în procesarea grăsimilor, în timp ce persoanele mai slabe au arătat schimbări mai pronunțate legate de inflamație.

O analiză mai amplă, care a reunit date de la 639 de participanți din 15 studii clinice, a constatat că sucul de portocale consumat în mod constant poate reduce rezistența la insulină și nivelul total al colesterolului – doi factori majori în dezvoltarea bolilor cardiovasculare.

O altă meta-analiză, ce s-a concentrat pe adulți supraponderali și obezi, a raportat scăderi mici, dar semnificative, ale tensiunii arteriale sistolice, precum și creșteri ale colesterolului HDL, considerat „colesterolul bun”. Chiar dacă aceste modificări sunt moderate, beneficiile devin importante atunci când sunt menținute pe termen lung.

Sucul de portocale influențează căi biologice legate de utilizarea energiei

Studii metabolomice recente aduc detalii suplimentare: sucul de portocale influențează căi biologice legate de utilizarea energiei, comunicarea dintre celule și stările inflamatorii ale corpului. De asemenea, pare să modifice microbiomul intestinal, o componentă esențială pentru sănătatea cardiovasculară.

De exemplu, consumul de suc de portocale roșii timp de o lună a crescut numărul bacteriilor care produc acizi grași cu lanț scurt, substanțe ce ajută la menținerea tensiunii arteriale în limite normale și reduc inflamația.

Voluntarii au prezentat, totodată, o toleranță mai bună la glucoză și scăderi ale markerilor inflamatori. Persoanele cu sindrom metabolic, care prezintă risc crescut de boli cardiace, pot avea de câștigat în mod special, conform theconversation.com.

Un alt studiu, realizat pe 68 de participanți obezi, a arătat că un consum zilnic de suc de portocale îmbunătățește funcția endotelială – capacitatea vaselor de sânge de a se dilata și relaxa. foto: pixabay.com

Nu toate cercetările arată rezultate identice

O funcție endotelială bună se asociază cu un risc redus de infarct și alte evenimente cardiovasculare majore. Unele meta-analize indică faptul că, deși nivelul lipoproteinelor LDL (colesterolul “rău”) scade frecvent, alte componente lipidice, precum trigliceridele sau HDL, se modifică mai puțin.

Citește și: Lapte integral vs. lapte degresat: care este mai sănătos pentru inimă?

Cu toate acestea, efectele pot fi totuși benefice. De exemplu, un studiu efectuat pe 129 de angajați ai unei fabrici de suc de portocale din Brazilia a arătat niveluri mai mici ale apolipoproteinei B, un marker asociat riscului crescut de atac de cord.

În ansamblu, dovezile sugerează că sucul de portocale este mai mult decât “zahăr într-un pahar”. Deși fructul întreg rămâne varianta ideală datorită conținutului de fibre, consumul moderat, zilnic, de suc natural de portocale poate contribui la sănătatea inimii prin reducerea inflamației, îmbunătățirea circulației și optimizarea unor markeri importanți din sânge.

Această cercetare subliniază faptul că alimentele pe care le considerăm banale pot avea efecte subtile, dar semnificative asupra sănătății noastre – efecte care, în timp, pot face o diferență reală.

Citește și: Migrenele apărute după o operație pe inimă ar putea avea, în sfârșit, o explicație

Distribuie articolul pe: