Există doar substanțe naturale care pot modula discret aceleași rute biologice, având efecte variabile și dependente de microbiom, doză și contextul metabolic individual. foto: freepik.com Medicamentele din clasa GLP-1, precum semaglutida, au transformat modul în care sunt tratate obezitatea și diabetul. Aceste terapii mimează acțiunea unui hormon intestinal responsabil de reglarea apetitului și de încetinirea golirii stomacului, ceea ce duce la scăderea consumului alimentar și la control glicemic mai bun. Pornind de la aceste mecanisme, tot mai multe studii au analizat dacă anumite alimente sau compuși naturali pot influența în mod similar – chiar dacă mult mai slab – secreția de GLP-1 sau răspunsul metabolic al organismului. Este însă esențial de clarificat: nu există un „Ozempic natural” în sens medical. Niciun aliment nu poate înlocui sau reproduce puterea și precizia medicamentelor injectabile. Ce este GLP-1 și de ce este important? GLP-1 (glucagon-like peptide 1) este un hormon eliberat de intestin după masă. El transmite creierului semnalul de „m-am săturat”, încetinește trecerea alimentelor din stomac în intestin și ajută pancreasul să elibereze insulină într-un mod controlat. În același timp, reduce producția de glucagon – hormonul care crește glicemia. Prin această acțiune combinată, GLP-1 contribuie la scăderea apetitului, la stabilizarea glicemiei și la prevenirea vârfurilor postprandiale. Anumite plante și compuși naturali pot interacționa cu receptorii intestinali implicați în secreția hormonilor incretinici, însă intensitatea acestor efecte este moderată. 1. Ghimbirul – gingerol, shogaol și influența asupra hormonilor digestivi Ghimbirul este bogat în gingeroli și shogaoli, molecule cu efecte metabolice demonstrate. Cercetări realizate în Egipt sugerează că gingerolul poate stimula expresia GLP-1 la nivelul mucoasei intestinale. În studii experimentale pe animale cu diabet, ghimbirul a fost asociat cu: scăderea glicemiei bazale, reducerea inflamației sistemice, o sensibilitate mai bună la insulină. Mecanismul presupus implică activarea anumitor receptori intestinali care declanșează eliberarea hormonilor incretinici. 2. Scorțișoara – efecte asupra glicemiei și sensibilității la insulină Scorțișoara este una dintre cele mai cercetate plante în contextul diabetului de tip 2. Numeroase studii au evidențiat: scăderea glicemiei după mese, îmbunătățirea utilizării insulinei de către celule, posibila creștere a nivelului de GLP-1 la persoane sănătoase când este consumată în doze de aproximativ 3 g/zi. Anumiți compuși din scorțișoară par să favorizeze eliberarea hormonilor intestinali implicați în reglarea apetitului. Atenție: varietatea Cassia conține cumarină, o substanță care în exces poate afecta ficatul. Consumul regulat ar trebui moderat. 3. Berberina – unul dintre cei mai puternici compuși naturali cu efect metabolic Berberina, un alcaloid prezent în mai multe plante medicinale, are un profil metabolic intens studiat. O meta-analiză cu 18 studii a arătat că suplimentarea cu berberină poate contribui la: scăderea greutății corporale, reducerea glicemiei, scăderea nivelului de LDL-colesterol. Acționează prin: activarea AMPK, o enzimă-cheie în arderea grăsimilor, stimularea receptorilor gustativi intestinali, creșterea indirectă a secreției de GLP-1. Important: berberina poate interacționa cu medicamente pentru diabet, anticoagulante și alte tratamente. Utilizarea ei necesită prudență. Citește și: Cât timp rămâne Ozempic în organism și ce se întâmplă după oprirea tratamentului 4. Ceaiul verde fermentat – EGCG, cafeina și efectele asupra apetitului Ceaiul verde este bogat în epigalocatechin-3-galat (EGCG), un antioxidant intens studiat. În experimente pe animale, combinația EGCG–cafeină a determinat o creștere a secreției de GLP-1. Fermentarea ceaiului sub formă de kombucha poate crește biodisponibilitatea unor compuși activi, ceea ce ar putea amplifica unele efecte metabolice. Consumul regulat de ceai verde este asociat cu un risc mai mic de diabet de tip 2, deși impactul asupra apetitului este subtil și diferă de la o persoană la alta. foto: pixabay.com Pot aceste alimente substitui Ozempic? În mod clar, nu. Efectele lor sunt: mult mai lente, considerabil mai slabe, și uneori inconsistente. Ele pot avea un rol de sprijin în reglarea apetitului, în controlul glicemiei și în susținerea unui metabolism sănătos, dar nu pot reproduce mecanismele precise și intensitatea unui medicament GLP-1 precum semaglutida, scrie health.harvard.edu. Distribuie articolul pe: