3 obiceiuri alimentare de seară care îți pot amplifica stresul, potrivit nutriționiștilor

Ronțăitul fără atenție poate părea liniștitor pe moment, dar specialiștii spun că, în realitate, acest obicei poate accentua starea de stres și oboseală psihică.

Atunci când viața devine agitată și copleșitoare, mulți oameni caută soluții pentru a-și reduce stresul: yoga, meditație, jurnal înainte de culcare sau exerciții de respirație. Deși toate acestea pot ajuta, nutriționiștii atrag atenția că uneori problema pornește chiar de la obiceiurile zilnice aparent banale — inclusiv felul în care mâncăm seara.

Potrivit dieteticienilor, anumite comportamente alimentare din a doua parte a zilei pot afecta digestia, somnul, nivelul glicemiei și chiar echilibrul emoțional, amplificând senzația de stres.

Cum influențează mesele de seară nivelul de stres

Specialiștii explică faptul că stresul, somnul și alimentația sunt strâns legate între ele. Când suntem stresați, organismul produce mai mult cortizol — hormonul stresului — care poate crește pofta pentru alimente bogate în zahăr, grăsimi și calorii.

În același timp, cercetările arată că nu doar ceea ce mâncăm contează, ci și modul în care mâncăm. O alimentație echilibrată poate susține sănătatea emoțională și poate reduce anxietatea și stresul, în timp ce anumite obiceiuri alimentare au efectul opus.

Mesele luate prea aproape de ora de culcare

Unul dintre cele mai frecvente obiceiuri problematice este mâncatul târziu, cu mai puțin de două-trei ore înainte de somn. Nutriționiștii spun că acest lucru poate suprasolicita sistemul digestiv și poate favoriza simptome precum refluxul gastric, arsurile stomacale sau senzația de disconfort abdominal.

Alimentele picante, prăjite, foarte acide sau băuturile cu cofeină sunt considerate printre cele mai problematice înainte de culcare. Pe lângă problemele digestive, un somn de slabă calitate poate amplifica starea de iritabilitate și stres în ziua următoare.

Săritul peste cină sau mesele insuficiente

Mulți oameni aleg să sară peste cină în încercarea de a mânca mai puțin sau de a slăbi. Însă specialiștii avertizează că acest obicei poate avea efecte negative asupra dispoziției și nivelului de energie. O cină echilibrată, care include carbohidrați complecși, proteine, grăsimi sănătoase și legume, transmite organismului semnalul că este hrănit și în siguranță.

În schimb, lipsa mesei de seară poate duce la scăderea glicemiei, ceea ce favorizează:

• iritabilitatea;
• anxietatea;
• senzația de stres;
• pofta intensă de mâncare târziu în noapte.

Nutriționiștii spun că celebrul fenomen „hanger” — combinația dintre foame și nervozitate — este cât se poate de real. Pentru persoanele care suferă de diabet sau alte probleme metabolice, săritul peste cină poate fi chiar periculos.

Ronțăitul inconștient în fața televizorului

Mâncatul fără atenție, din plictiseală, stres sau oboseală, este unul dintre cele mai comune obiceiuri de seară. Mulți oameni cred că punga de chipsuri, biscuiții sau covrigeii îi ajută să se relaxeze după o zi dificilă. Însă, potrivit experților, acest tip de alimentație emoțională poate accentua stresul pe termen lung.

Ronțăitul compulsiv este adesea urmat de:

• sentiment de vinovăție;
• senzația de pierdere a controlului;
• disconfort digestiv;
• fluctuații ale glicemiei;
• oboseală și somn agitat.

În plus, mâncatul pe pilot automat îi împiedică pe oameni să observe cu adevărat senzația de sațietate.

Cum îți poți îmbunătăți obiceiurile alimentare de seară

Alege o cină echilibrată

Nutriționiștii recomandă o combinație de:

• proteine;
• fibre;
• grăsimi sănătoase;
• carbohidrați complecși.

Această formulă ajută la menținerea unui nivel stabil al glicemiei și oferă energie constantă fără să suprasolicite digestia.

Citește și: Dieta numărul 1 pentru gestionarea kilogramelor acumulate la menopauză, potrivit științei

Respectă un program regulat al meselor

Experții recomandă ca mesele și gustările să fie consumate la intervale regulate, aproximativ la fiecare 3-6 ore. Acest obicei poate reduce pofta exagerată de seară și poate preveni episoadele de mâncat compulsiv.

Creează o rutină calmă înainte de culcare

Stresul afectează direct digestia, motiv pentru care specialiștii recomandă:

• reducerea timpului petrecut în fața ecranelor;
• pregătirea meselor din timp;
• plimbări scurte după cină;
• activități relaxante înainte de somn.

Chiar și câteva minute de liniște sau o plimbare ușoară pot ajuta organismul să intre într-o stare de calm.

Alte sfaturi pentru reducerea stresului seara

Dieteticienii recomandă și câteva ajustări simple ale stilului de viață:

• evitarea exercițiilor foarte intense cu cel puțin două ore înainte de culcare;
• practicarea alimentației conștiente;
• mestecarea lentă și savurarea mâncării;
• alegerea unor activități relaxante adaptate stării din acel moment.

Stresul și alimentația sunt mult mai conectate decât cred mulți oameni, potrivit eatingwell.com. Obiceiuri aparent inofensive, precum mâncatul târziu, săritul peste cină sau ronțăitul fără atenție, pot amplifica anxietatea și oboseala psihică.

Vestea bună este că mici schimbări în rutina de seară — o cină echilibrată, un program regulat al meselor și câteva momente de relaxare înainte de somn — pot avea un impact semnificativ asupra stării generale de bine.

Citește și: Rutina zilnică de detoxifiere pentru o piele luminoasă și sănătoasă