Daca ai astfel de curiozitati, te ajutam! Avem meniul de la Globurile de Aur 2011, cu toate detaliile posibile. In primul rand meniul a fost unul lejer, pregatit doar din produse bio, din productii locale, care sa faca cinste artei culinare din California. De fapt asa se intampla in fiecare an, deci nu avea cum sa fie altfel nici la gala cu numarul 68. Ca si in ultimii sapte ani, cele peste 1300 de portii complete au fost preparate, supervizate si finisate de buctarul sef Suki Suguiura de la Beverly Hilton Hotel. Serviciile sale, adica creatia in premiera a acestor minunatii, au fost oferite gratuit, de dragul vedetelor care „se supun la restrictii dietetice”, a spus Suguiura. „Cele mai multe din vedete sunt amatoare de mancare light si foarte proaspata. Multi sunt vegetarieni. Le-am oferit comorile pe care le are California”, a continuat bucatarul sef, citat de Examiner. Suki Suguiura este la randul sau vegetarian. Suki Suguiura Petrecerea a fost stropita din belsug cu sampanie „Moet&Chandon”, Scarlett Johansson, fiind imaginea acestui brand. Au fost nu mai putin de 500 de sticle de dimensiuni „magnum” si 1000 de sticle mini. Scarlett Johansson Ce au mancat vedetele? Criticii au considerat ca meniul din acest an a fost unul "decent" compartiv cu cel de anul trecut care a fost plin de excese si ingrediente rare. Un exemplu: unul din preparatele de anul trecut continea miere de rodie! adica miere facute de albine din florile rodierului. In conditiile in care vorbim despre un meniu decent iata de s-a servit in deschidere, la aperitiv au primit vinete la gratar cu Edamame – fasole soia japoneza si humus cu ardei rosu, anghinare marinata si frunze de rucola. Pentru carnivori s-a servit muschi de vita la gratar cu fenicul caramelizat cu marmelada si sos de chili si peste in crusta de susan. La aceasta s-a adaugat crema de ierburi fine cu sos de curcuma si lemon grass, risotto negru cu parmezan, fasole verde si baby carrot. Desertul a fost o combinatie intre tort cu migdale, cu ciocolata, tarta cu zmeura, crema de vanilie si crema de ciocolata. Din respect pentru normalitatea noastra nu am sa intru in amanunte, dar am sa va las sa admirati "felul III". Prea multe alte detalii nu mai sunt de adaugat. Pentru gustul dumneavoastra bun, aceasta imagine de ansamblu de la petregerea Globurilor de Aur. Distribuie articolul pe: