Cel mai sanatos pranz e cel format din salata cu salata. Glumim noi, dar e bine sa mananci salata daca vrei sa iti mentii corpul in forma si organismul sanatos. Daca nu vrei sa o comanzi in fiecare zi, poti foarte bine sa o pregatesti acasa. Nu te speria, nu va trebui sa treci prin acelasi proces in fiecare zi, e suficient sa faci asta o singura data. Pe modelul “o data si bine” iti spunem ce sa cumperi, cum sa pregatesti cea mai sanatoasa salata si cum sa o depozitezi ca sa isi pastreze prospetimea. Chiar daca pregatesti 5 salate in acelasi timp, tot ai loc sa le faci diferit alegand diverse dressinguri care dau alta savoare. E cea mai buna metoda prin care poti salva timp, bani si iti poti asigura doza zilnica de legume. In ce pastrezi salata ca sa ramana proaspata Unde lucrezi si metoda de transport pe care o folosesti ca sa ajungi la munca te vor ajuta sa alegi cel mai bun recipient in care sa pastrezi salata. Cutiile din plastic sunt cele mai folosite recipiente pentru ca sunt extrem de usoare si usor de mutat. Tot ele incap perfect in frigider si – cum se intampla in Romania- sunt extrem de usor de sustras de acolo. Un alt recipient in care poti tine cea mai sanatoasa salata pregatita acasa este borcanul din sticla. Mai am si acum colegi care vin cu supa la borcan si asta e un obicei foarte sanatos. Problema cu borcanul tine de fragilitatea lui – asa ca nu prea il poti transporta in tramvai sau autobuz la ore de varf daca nu vrei sa isi reverse continutul in geanta atunci cand se sparge. Ambele recipiente sunt extrem de ieftine, alege-l pe cel care ti se potriveste si afla cum poti sa patrezi prospetimea salatei din el. Cum alegi cutia din plastic care iti tine prospata mancarea Ideea este sa le alegi pe cele mai plate si dreptunghiulare. Vor intra la fix in geanta si in frigider si legumele vor avea mult mai mult loc sa nu stea ingramadite. Cum asezi salata in cutie astfel incat sa ramana proaspata: Incepi intotdeauna cu salata. Sa fie bine spalata, ca sa nu iti spargi dintii in nisipul pierdut printre frunze. Umple 2 treimi din cutie cu salata. Adauga legumele si incearca sa pui morcovi, castraveti, rosii, broccoli si mazare. Pentru diversificare poti folosi si fructe ca struguri sau afine. E important ca toate sa fie bine uscate. Nu uita de proteine. Le iei din tofu, pui la grill, oua bine fierte sau quinoa. Adauga si avocado, nuci si seminte sau capsuni feliate. Nu turna niciodata dressingul peste salata inainte de a te pregati sa o mananci. Ideal este sa il tii intr-un recipient separat. Cum pregatesti salata pentru borcan Iti sugeram sa alegi un borcan cu filet ca sa iti fie mult mai usor sa il trasporti. Spre diferenta de salata din cutia de plastic, in borcan dressingul trebuie pus primul, asa va sta separat de salata. Urmeaza legumele si este foarte important ca sa incepi cu cele mai tari: morcovi, ridiche, mazare. Te asiguram ca merg de minune cu dressingul pe care l-ai turnat la inceput. Rosiile si ardeii se aseaza in stratul urmator. Peste toate vin frunzele de salata. Ele ar trebui sa isi extinda habitatul pana la jumatatea borcanului. Proteinele raman la urma. Presara niste tofu sau fasii de pui la grill peste frunzele de salata. Greutatea lor va tine totul la loc in timpul transportului. Peste, fix sub capac, poti presara nuci, seminte sau fructe uscate. Tot ce trebuie sa faci cand vrei sa mananci este sa agiti bine borcanul. Ce sa cumperi ca sa iti pregatesti salata la pachet pentru 5 zile: Multa salata 2 castraveti 2-3 ardei grasi 5 morcovi mari Rosii cherry Un kilogram de struguri 2 cutii de tofu 1 cutie de mazare Seminte de floarea soarelui 2 avocado Dressingul il poti pregati cu retetele de pe Dietetik. Nu e extrem de rapid si usor? Distribuie articolul pe: