Retete fara carne Salata de mazare cu unt si lamaie 03-08-2010 Salata merge de minune cu un gratar de pui, cu peste sau cu o felie de branza, dar poate fi si un fel de mancare in sine. Ingrediente: trei […]
Retete de post Varza cu taietei, masline si ciuperci 02-08-2010 Mancarica de varza cu taietei, este o reteta vegetariana, are un gust minunat si se pregateste foarte usor. Ingrediente: 300 de grame de taietei, 100 de grame de masline negre […]
Retete de dulciuri si deserturi Inghetata raw de capsuni 02-08-2010 Ne trebuie: O mana mare de capsuni 2-3 caise Cateva felii de ananas din conserva Ghimbir dulce (adica fiert ca pt dulceata pana se caramelizeaza, lasat la racit si apoi […]
Retete de salate Salata de dovlecei cu bulgur 01-08-2010 Revin mereu, cu mare placere, la punga cu bulgur (grau macinat mare, pre-fiert), care de mai bine de un an este nelipsita din camara, din mai multe motive: este foarte usor […]
Retete de dulciuri si deserturi Briose cu coacaze 29-07-2010 Ce ne trebuie: 150gr faina 100gr zahar 2 lingurite praf copt ½ lingurita sare 120ml lapte 50 ml ulei 1 ou 300gr coacaze rosii O lingurita de scortisoara Briosele […]
Retete de supe, ciorbe si borsuri Bors de dovlecei cu iaurt 27-07-2010 Un dovlecel mare 2 morcovi Un pastarnac O telina mica 2 cepe O cescuta de orez 3 linguri de ulei 500gr bors 200gr iaurt Leustean verde Sare dupa gust […]
Retete de la cititori pulpe de pui cu cartofi si ciuperci 27-07-2010 pt 6 portii:6 pulpe superioare de pui,6 ciuperci potrivit de mari ,proaspete ,6 cartofi mari,3-4 catei de usturoi,suc de rosii,marar,sare,piper,putin ulei(sau fara). Mod de prepapare:Se aseaza in tava cartofii curatati […]
Retete de supe, ciorbe si borsuri Supa de visine 25-07-2010 Ingrediente: jumatate de kg de visine coapte bine 2-3 linguri de zahar coaja de lamaie 3-4 cuisoare esenta de vanilie apa (cam un litru si jumatate) 250 ml smantana dietetica […]
Retete fara carne Crema de dovlecei 22-07-2010 Ingrediente pentru crema de dovlecei 1 dovlecel taiat marunt Optional – 2 linguri praf de susan (susan macinat) 1 lingura zeama de lamaie O lingurita ulei de masline Sare aromata […]
Retete de supe, ciorbe si borsuri Gazpacho – supa de rosii raw 21-07-2010 Ingredientele pot varia in functie de preferinte, de baza ramane insa rosia. Eu am folosit asa: 4 rosii 2 lingurite de praf de sare cu usturoi (pregatit simplu din sare […]