Retete de garnituri si feluri principale Ardei umpluti 07-07-2009 Ingrediente pentru 4 portii: -300 de grame ciuperci, -3 fire de ceapa verde, -1/2 de legatura de patrunjel si ½ de legatura de marar. -130 grame cascaval Emmenthal, -3 linguri […]
Retete cu vita Carne de vita in sos condimentat 06-07-2009 Ingrediente pentru 8 portii: -1.2 kg de vrabioara, -2 catei de usturoi, -1 legatura de cimbru, -100 grame de mustar iute Dijon, -1 lingurita cu piper negru, -sare de mare. […]
Retete de garnituri si feluri principale Piept de curcan cu sos de mere 06-07-2009 Ingrediente pentru 6 portii: -1 kg de piept de curcan, -sare, piper macinat, -1/2 de lingurita cu salvie uscata, -200 ml de vin de mere. Pentru sos: -1 ceapa […]
Retete de bauturi Smoothie de lime 03-07-2009 Ingrediente: -1/2 de cana cu bucati de lime, -3/4 de cana cu lapte (cu putine grasimi), -1 cana cu serbet de lime (cu putine grasimi sau fara), -1/2 de cana […]
Retete de dulciuri si deserturi Turta dulce aromata 02-07-2009 Ingrediente pentru 80 de bucati: -50 grame coaja de lamaie zaharata, -1 capacel de palinca de cirese, -2 oua, 250 de grame de zahar brun, -4 lingurite cu coaja rasa […]
Retete cu pui si pasare Pui asiatic 30-06-2009 Ingrediente pentru 4 portii: -2 bucati de piept de pui (dezosat, fara piele, de 500 de grame), -1 catel de usturoi, -1 radacina de ghimbir (2 cm), -2 fire de […]
Retete de bauturi Smoothie de zmeura si caise 30-06-2009 Ingrediente pentru 2 portii: -1 mana de caise uscate, -1 mana de zmeura, -284 ml de lapte (cu putine grasimi sau fara), -1 lingurita de miere, -1 lingurita cu iaurt, […]
Retete de salate Salata de vara 30-06-2009 Ingrediente pentru 4 portii: -6 stiuleti de porumb (curatati), -3 rosii mari (curatate si taiate felii), -1 ceapa mare (taiata marunt), -1/4 de cana cu busuioc proaspat (tocat marunt), -1/4 […]
Alimentul saptamanii Stafidele 29-06-2009 Exista doua metode importante de obtinere a stafidelor: prin uscarea naturala, la soare, a boabelor de struguri (acest proces dureaza, de obicei, intre doua si trei saptamani), sau prin uscarea […]
Retete cu pui si pasare Piept de pui in sos de vin 26-06-2009 Ingrediente pentru 6 portii: -250 grame ciuperci, -1 lingura cu suc de lamaie, -1 legatura de patrunjel, -3 bucati de piept de pui (fara grasime, aproximativ 750 de grame), -3 […]