La inceputul anului am decis sa incep cu dreptul 2012 si sa ma reorientez pe un regim de viata sanatos. “Cum sa mananci mai multe fructe si legume?” e intrebarea pe care si-o pun toti cei care vor sa isi puna putin in ordine regimul alimentar. Eu, am gasit raspunsurile. Sunt trucuri simple care ma ajuta sa pun si sa si mananc toate legumele si fructele din farfurie. Ideea de baza e sa le deghizezi. Le poti transforma in sosuri. Proaspete si sanatoase, sosurile sau pastele facute in casa reprezinta o modalitate perfecta de a manca mai multe legume. Simplul gand la o salsa de rosii, plina de antioxidanti, iti lasa gura apa. Baba ganoush cu vinete – e plin de fitonutrienti si ce sa mai spunem de guacamole care iti asigura necesarul de acizi grasi monosaturati ? Atentie insa la guacamole ca are cam multe calorii. Cum sa mananci mai multe fructe si legume ? Simplu. Ascunde-le in painea pe care o faci in casa. Cunosti savoarea painii cu banane sau dovleac? Daca nu, ai trait degeaba. Nu se incadreaza exact in registrul de “mancare sanatoasa” insa painea asta e plina de vitaminele si nutrientii de care duci lipsa. Mananci mai multe legume daca le ascunzi prin supa. Arunca in oala niste telina si morcovi daca faci supa de pui. Strecoara niste broccoli intr-o tocanita cu vita. Orice leguma pierduta prin frigider poate salva un fel de mancare. Mai reusesti sa te pacalesti sa mananci fructe si legume daca le arunci in storcatorul de fructe. Practic nu le mananci, le bei insa tot acolo ajung. Pun morcovi in blender alaturi de aproape orice fruct. Daca vreti sa experimentati ceva inedit, incercati Margarita cu Spanac. Se face foarte usor. Puneti in blender 2 cani de spanac si gheata, impreuna cu o cana de suc de struguri alb. Adaugati lime si tadaaa! Aveti prima voastra Margarita cu Spanac. Distribuie articolul pe: