Shiitake 125g

Descriere Shiitake 125g

Shiitake este una dintre cele mai cultivate ciuperci în scop medicinal din lume. Originară din Japonia este cultivată în majoritatea regiunilor asiatice deoarece nu se găsește foarte des în habitatul natural, la baza copacilor umbroși cu frunze mari.

Shiitake este o excelentă sursă de minerale și aminoacizi, dintre care mai mult de 40% sunt esențiali.

Are un conținut bogat de proteine, lipide, vitamine din grupul B, vitamina C și ergosteroli.

Pudra de Shiitake poate fi consumata în băuturi şi mâncăruri.

Beneficii pentru sănătate:

·         puternic antiviral (herpes I-II, hepatic de tip B);

·         protejează inima și vasele de sânge și previne tromboza;

·         impiedică mutatiile genetice;

·         elimină nanobacteriile care sunt responsabile de calcifierile ce apar la diferite organe;

·         reduce simptomele alergenice;

·         detoxifică organismul.