Programul meu de detoxifiere de 3 zile de la Juice It, denumit foarte frumos ”New You” mi se pare ca a fost conceput special pentru noua eu, deoarece dupa numai 1 zi, m-a facut sa-mi descopar abilitati extraordinare.
Asa cum va anuntam ieri, am intrat pentru prima data in viata intr-un program de detoxifiere a organismului, un program ce se intinde pe 3 zile si presupune consumul a sase sticle de suc de legume, plante, nuci si condimente, toate presate la rece si incredibil de bune la gust. Ma gandeam de mult sa incerc o astfel de experienta si am primit sucurile intr-una dintre cele mai grele perioade ale mele, intr-un moment in care ma simteam extrem de obosita si tracasata.
Ieri a fost prima zi. Inca de dimineata m-am uitat in frigider la cele sase sticle frumos colorate si extrem de apetisante si am ales-o pe prima. Era un suc proaspat din fructe de goji, lamaie, ghimbir, sirop de agave si piper cayene. Extrem de bun la gust. Am baut cate putin din el, desi imi venea sa bea toata sticla dintr-o sorbitura si nici macar nu am intors privirea la cerealele cu fructe si lapte pe care le mancau copiii mei la micul dejun. De cum am ajuns la birou am inceput a doua sticla si am baut-o pana aproape de ora 12.00. Dupa acest moment a inceput greul. Colegii mergeau pe rand la masa, iar eu il refuzam pe fiecare laudandu-ma ca urmez un program de detoxifiere. Nu-mi era foame absolut deloc si nu mi-a fost toata ziua, insa poftele m-au terminat. Recunosc ca sunt o mare gurmanda si pofteam la aproape orice. Am poftit inclusiv la niste alune, eu care nu mananc aproape niciodata alune.
Chinul si mai mare a venit abia seara, la cina, cand toata familia s-a adunat acasa si ne-am asezat la masa. Vrand nevrand a trebuit sa stau la masa, caci asta este obiceiul in familia mea, iar copiii nu mananca daca nu suntem toti si am inghitit in sec la fiecare furculita de paste pe care o bagau in gura. Si si mai greu a fost cand, dupa ce am culcat copiii a trebuit sa beau un ceai si sa ma uit cu jind la bucatica de ciocolata cu care ma relaxam in fiecare seara.
Am rezistat si am rezistat eroic. Singurul moment putin neplacut a fost faptul ca spre seara a inceput sa ma doara capul, lucru despre care am citit ca este absolut normal deoarece ficatul primeste un soc puternic atunci cand te hranesti numai cu sucuri, extrem de bogate in nutrienti (nutrienti pe care probabil nu i-as consuma in mod normal nici intr-o saptamana intr-o asemena doza). Insa am facut o baie fierbinte, neputand sa ma bucur de o sauna sau un masaj si m-am relaxat.
Deja, in dimineata aceasta, ma simteam mult mai bine. M-am trezit tonica si revitalizata de parca as fi dormit 10 ore, nu 6 cate dorm de obicei. Cantaream cu aproape 1 kg mai putin si aveam chef sa fac o multime de treaba. Am organizat toata familia, am trimis copiii la gradinita, am facut listele de cumparaturi si inainte de a pleca la birou, am facut si putina curatenie in bucatarie.
Concluzia este ca ma simt minunat dupa experienta zilei de ieri si astept cu nerabdare sa va povestesc si prin ce am trecut urmatoarele 2 zile.
Ma tem putin de aceasta seara (vinerea seara la noi in familie este seara de clatite, iar dimineata cand copiii m-au intrebat ce zi este, m-au si avertizat ca nu voi scapa deseara pana nu le voi face acest preparat delicios) si de ziua de maine, cand se va aduna toata familia si cand sambata, de obicei ne place sa ne rasfatam cu tot felul de bunatati.
