Skip to main content

Nu cred ca exista om care să nu intoarcă măcar o data privirea după un desert, mai ales daca se afla la dieta. Tocmai pentru aceste  situatii, am gasit acesta reteta racoritoare, extrem de gustoasa si cu putine calorii.

 
Grapefruit Brulee
Timp de preparare: 30 de minute
6 portii
121 calorii/portie
 
Ingrediente:
3 grapefruit mari
6 linguri de zahar brun
1 lingura unt, taiat in bucatele subtiri
Un sfert de lingurita de scortisoara
Un sfert de lingurita de nucsoara macinata

Mod de preparare:
Incalzeste cuptorul. 
Curata grapefruitul de coaja si de pielea alba de pe pulpa fructului. Apoi feliaza grapefruitul in felii de 3 cm grosime. Aseaza-le intr-un vas larg si foarte putin adanc, una langa alta intr-un singur strat. Presara zaharul pe deasupra, scortisoata, nucsoara si bucatele de unt.
Pune totul la cuptor pentr 6-8 minute, pana ce incepe sa capete culoarea maronie. 
Scoate desertul din cuptor si serveste-le. Cand servesti, peste fiecare portie presara si putin sos din tava.
 
Newsletter